Kirschfüllung: 2 Gläser Sauerkirschen 500 ml Kirschsaft 60 g Zucker 50 g Speisestärke Vanillecreme: 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 800 ml Milch 120 g Zucker 500 g Mascarpone 600 ml Schlagsahne 3 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen Vanillezucker Außerdem: ca. 450 g Butterkekse 200 g weiße Schokolade einige Kirschen zur Dekoration Zubereitung Die …

Zutaten Böden (3 Stück – Zutaten je Boden) 5 Eiweiß 5 EL Zucker 50 g gehackte Haselnüsse 1 TL Semmelbrösel 1 TL Mehl Füllung 1 (Eigelb-Creme) 15 Eigelb 15 EL Zucker 10 EL Speisestärke 1 L Milch 200 g weiße Schokolade 250 g Margarine 200 ml Schlagsahne (geschlagen) Füllung 2 (Haselnuss-Sahne) 400 ml …