Zutaten 200 g Kinder Riegel 200 g Mascarpone 120 g Butterkekse, fein gemahlen 80 g gemahlene Haselnüsse 1 Päckchen Vanillezucker 200 g Vollmilchschokolade 60 g gehackte Haselnüsse 1 TL Kokosöl, optional  Zubereitung 1. Masse vorbereiten: Kinder Riegel klein hacken. Etwa 150 g davon mit Mascarpone, gemahlenen Butterkeksen, gemahlenen Haselnüssen und …

Zutaten Für den Teig: 500 g Weizenmehl Type 405 1 Würfel frische Hefe (42 g) ili 2 Päckchen Trockenhefe 150 ml lauwarme Milch 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g weiche Butter 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL Zimt ½ TL gemahlener Kardamom etwas abgeriebene Zitronenschale Für die …

Zutaten für ca. 30 Stück – 3 Eiweiß (Größe M)– 150 g feiner Zucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 1 TL Zitronensaft– 200 g Zartbitterkuvertüre– 40 g feine KokosraspelnZubereitung 1. Backofen auf 100 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.2. Eiweiß mit Zitronensaft steif schlagen. Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen. …

Zutaten Für den Teig: 150 g Mehl 100 g weiche Butter 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker ½ Ei 1 Prise Salz ½–1 TL Vanillepaste Für die Füllung: 1 Packung Kinder Schoko-Bons, ca. 36 Stück Für die Dekoration: ca. 100 g Vollmilchschokolade gehackte Haselnüsse Zubereitung 1. Teig vorbereiten: Butter, Zucker …

Zutaten: 1 kg Rosenkohl, geputzt 400 g Rinderhackfleisch 200 g Schmand oder Crème fraiche 1 Liter Gemüsebrühe 2 EL Mehl 1 EL Butter 1 Ei( ½ TL Bouillon – Pulver oder gekörnte Brühe 2 EL Semmelbrösel Senf Salz und Pfeffer Muskat Knoblauch Fett zum Braten Zubereitung Zuerst den Rosenkohl in …