ZUTATEN • 500 g Rindfleisch • ½ Weißkohl • 300 g Kartoffeln • 2 Tomaten • 1 Zwiebel • 1 Karotte • 1 L Rinderbrühe • 1 Lorbeerblatt • Salz & Pfeffer • Frische Petersilie • Etwas Öl zum Anbraten ZUBEREITUNG Rindfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. …

Zutaten Für den Mohnboden 200 g gemahlener Mohn 50 g Zucker 50 g geschmolzene Butter 1 Ei Für die cremige Käsekuchenfüllung 500 g Quark 2 Eier 50 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g weiche oder geschmolzene Butter 150 g Mehl 1 TL Backpulver Optional: 1 Prise Salz und etwas …

ZUTATEN • 450 g Weizenmehl • 2 TL Trockenhefe • 360 ml warmes Wasser • 2 TL Meersalz • 2 EL Olivenöl  ZUBEREITUNG Mehl und Trockenhefe in einer großen Schüssel vermischen. Warmes Wasser und Olivenöl dazugeben und alles zu einem sehr weichen, klebrigen Teig verrühren. Salz einarbeiten. Den Teig abdecken …