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SALZIGE GERICHTE

10 Minuten Pizza Brotchen

Zutaten: 6 Brötchen zum Aufbacken 150 g Frischkäse 120 g saure Sahne 4 EL Käse, gerieben ½ Paprikaschote (gelb, orange oder rot) 4 Scheiben Salami oder Schinken 4 frische Champignons 5 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie Zubereitung Zuerst Umluftbackofen auf 150°C vorheizen. Brötchen halbieren. …

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Panierte Zucchini Scheiben mit Parmesan

Zutaten: Stk. Zucchini Salz und schwarzer Pfeffer – nach Geschmack 100 g Hartkäse oder Kase nach wahl 1 TL trockene Petersilie 1 TL Paprika 4 Eier 100 g Semmelbrösel 50 g Mehl Öl zum Braten   Zubereitung So mache ich es als erstes die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden, …

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Kartoffel-Lauch-Auflauf

Zutaten Zutaten für 4 Personen Pellkartoffeln 500 g Lauch 500 g Kochschinken 250 g Emmentaler, gerieben 200 g Butter 30 g Sahne 125 ml Ei 1 Weißwein, trocken 100 ml Pfeffer, Salz, Majoran etwas Zubereitung 1.Gekochte Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden. Geputzten Lauch in Ringe schneiden. Butter in …

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Nehmen Sie 2 große Kartoffeln & 200 ml Kefir fur das essen

Zutaten: 2 große Eier 200 ml Kefir 180 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g gehackter Schinken 100 g harter Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben   Anleitung Als erstes Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 …

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Gefüllte Zucchini aus dem Ofen

Zutaten 2 Zucchini Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver (nach Geschmack) Olivenöl (zum Bestreichen) 1 Tomate, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt Zucchinimark (von der Zucchini) Petersilie, gehackt 100 g Käse, gerieben Paprika (nach Geschmack) 2 Esslöffel Mayonnaise 4 Eier Zusätzlich gehackte Tomaten (zum Garnieren) Zusätzlicher Käse (zum Garnieren) Zusätzliche Petersilie (zum Garnieren) Anleitung: Zucchini …

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spanische Knoblauch-Zucchini

Zutaten: Eine Symphonie der Aromen 3 Zucchini Salz Paprika 2 Knoblauchzehen Dill 1 Esslöffel Mehl Sonnenblumenöl 1 Esslöffel Sojasauce Kulinarische Magie zaubern: Schritt für Schritt   Zubereitung: Zucchini vorbereiten Schneiden Sie die Zucchini zunächst in großzügige Stücke und legen Sie sie in eine geräumige Schüssel. Würz-Extravaganz Streuen Sie eine Prise …

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Gebackenes Gemüse aus dem Backofen

Zutaten: 2 Paprika 1 kleine Aubergine 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Möhren 2 Kartoffeln Rosmarin Zutaten für die Marinade 2 Knoblauchzehen 120 ml Olivenöl 3 EL Balsamico 2 EL italienische Kräuter Salz Pfeffer   Zubereitung So einfach geht es Zuerst den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Danach …

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Blumenkohl Frikadellen

Zutaten 500 g Blumenkohl 100 g Käse, geriebener 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Paniermehl Thymian Sour Cream Wer lieber selbsgemachten Dip mag hier ein schnells Sour cream Rezept 400 g Magerquark 200 g Crème fraîche oder Schmand 1 Pckung Kräuter (TK-8-Kräuter) 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt oder durchgepresst 1 …

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Das bereite ich sicher 2 mal pro Woche

Zutaten: 3 große Kartoffeln, geschält und gerieben 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, geschält und gerieben 1 Paprika, fein gehackt Olivenöl zum Anbraten Salz nach Geschmack Schnittlauch, gehackt 3 Eier 300 ml Milch 200 g Vollkornmehl 2 TL Backpulver 150 g Käse, gerieben   Anleitung Zuerst die Kartoffeln schälen und …

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Blumenkohl mit Kase aus dem Ofen

Zutaten: 2 Eier 1 Blumenkohl 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung SO, als erstes den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und im gesalzenen Wasser 3 bis 4 Minuten kochen Danach das Wasser von …

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