Zutaten300 g Kokosraspeln300 g griechischer Joghurt25 g Ahornsirup300 g dunkle SchokoladeZubereitungKokosraspeln mit griechischem Joghurt und Ahornsirup zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.Mit feuchten Händen längliche Riegel formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und mindestens 30 Minuten im Gefrierfach fest werden lassen. 3. Schokolade vorsichtig schmelzen und die gefrorenen Riegel …
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Zutaten 225 g Frischkäse, weich 60 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 60 g frische Himbeeren, zerdrückt oder Himbeerkonfitüre 170 g weiße Schokolade 1 EL Kokosöl oder Pflanzenfett Gefriergetrocknete Himbeeren, zermahlen oder zerdrückt Zubereitung Frischkäse mit Puderzucker, Vanille und Himbeeren cremig verrühren und die Masse kalt stellen. Anschließend kleine Kugeln formen …
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Zutaten Für den Schokoboden 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 20 g Backkakao 1 TL Backpulver Für die Kokoscreme 500 ml Schlagsahne 500 g Mascarpone 250 g Kokosraspeln 100 g Puderzucker 2 Päckchen Sahnesteif Für den Schokoladenguss 200 g Zartbitterschokolade 150 ml Schlagsahne 20 g …
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Zutaten Für die Himbeersauce: 200 g Himbeeren 50–100 g Zucker 100 ml Wasser 1 TL Zitronensaft Für den Latte: 250 ml Milch 1 Espresso Schlagsahne Eiswürfel (optional) Zubereitung Himbeersauce kochen Himbeeren, Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen kleinen Topf geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Fein pürieren Die Mischung …
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Kokoseis Zutaten 500 ml Sahne 1 Tasse Kokosmilch 100 g Zucker 2 EL Kokosraspeln Zubereitung Sahne, Kokosmilch und Zucker in einer Schüssel gut verrühren. Kokosraspeln hinzufügen und alles cremig vermischen. Die Masse in eine gefriergeeignete Form geben. Mindestens 5–6 Stunden einfrieren. Zwischendurch mehrmals umrühren, damit das Eis schön cremig bleibt. …
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Zutaten 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 EL Sojasauce 2 EL Sweet-Chili-Sauce 1 EL Reisessig oder heller Essig 1 EL Honig oder brauner Zucker 1 TL Sesamöl 1 TL Speisestärke 100 ml Wasser 1 TL Chiliflocken oder frische Chili 1 EL Öl zum Anbraten Frühlingszwiebeln optional Zubereitung Knoblauch anbraten Öl in …
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Die Zutaten 200 g Mascarpone 2 EL Honig, oder mehr 3 EL Nutella ½ Liter Sahne 300 g Quark 60 g Schokostreusel Zubereitung So eifnach geht es, Einfach mal alle Zutaten, außer Sahne und Schokostreusel, gut miteinander verrühren. Jetzt die Sahne steif schlagen und mit den Schokostreuseln unterheben. Zuletzt in …
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𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Für das Fleisch: 500 g Rinderhackfleisch (möglichst fein) Für die Döner-Würze: 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Oregano ½ TL Kreuzkümmel (Cumin) 1 Knoblauchzehe (gepresst) Zum Servieren: Fladenbrot Frischer Salat Zwiebeln Deine Lieblingssauce (z. B. Knoblauch-, Joghurt- oder scharfe Sauce) Diese Küchenhelfer brauchst …
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Was du brauchst: 500 ml Sahne, 1 Tasse Milch, 100 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt So geht’s: Sahne, Milch und Zucker verrühren, bis sich der Zucker gut auflöst, dann Vanille unterrühren. In einen Behälter geben und einfrieren. Alle 30 Minuten umrühren, damit es schön cremig bleibt und keine Eiskristalle entstehen. …
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Zutaten: 3 Eier150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker125 ml Öl125 ml Milch200 g Mehl1 Päckchen Backpulver2 EL Kakaopulver1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g)2 Päckchen Vanillepuddingpulver500 ml Milch250 g Butter150 g Zucker200 g Zartbitterschokolade2 EL ÖlZubereitungTeig vorbereitenEier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.Öl und Milch unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben.Den Teig …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
