Menge: ca. 80 StückZeit laut Original: ca. 45 MinutenBacktemperatur: 180 °C UmluftBackzeit: ca. 10–15 MinutenRuhezeit: mindestens 1 TagZutaten:Für den Teig:200 g Butter150 g Zucker300 g Quark600 g Mehl2 TL Zimt1 Päckchen Backpulver100 g gehackte Mandeln100 g Rosinen100 g Orangeat100 g ZitronatTraubensaft nach Belieben – Menge nicht angegebenAbgeriebene Schale von 1 …

Zutaten Für den hellen Teig: 150 g weiche Butter 120 g Puderzucker 1 EL neutrales Öl 1 Ei 8 g Vanillezucker 1 Prise Salz 350 g Mehl Für den Schokoteig: 1 EL Backkakao 1 TL neutrales Öl Zubereitung 1. Grundteig zubereiten: Die weiche Butter zusammen mit dem Puderzucker und Vanillezucker …