KUCHEN

Zutaten für eine Springform (Ø 26 cm) Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Zucker 1 großes Ei 150 g kalte Butter Etwas Fett für die Form Für die Füllung: 1 Dose Pfirsiche (ca. 480 g Abtropfgewicht) Fruchtsaft aus der Dose (für den Pudding) 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 3 große …

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 Äpfel (süße, fein gerieben) 100 g Haferflocken 1 Ei(er) 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 1 EL Honig 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen. Als nächstes die Äpfel fein reiben. Falls sie sehr saftig sind, die geriebene Masse leicht …

Zutaten (für ein Blech) Für den Teig 375 g Mehl 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 200 g kalte Butter 1 Ei Für die Apfelfüllung 1,25 kg Äpfel (z. B. Boskop, Elstar) 1 Zitrone (Saft) 50–80 g Zucker (je nach Süße der Äpfel) 1 …

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 16 Stk Waffeln 400 g kalte Schlagsahne 2 Pck Sahnesteif 250 g Quark 40% 60 g Zucker 1 Pck Vanillinzucker 1 Dose Mandarinen Puderzucker 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Kalte Sahne in eine Rührschüssel geben und aufschlagen, danach mit Sahnesteif steifschlagen. Den Quark in eine separate Rührschüssel geben. Den Zucker sowie den Vanillinzucker …

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 3 Eier 6 EL Zucker 6 EL Mehl 6 EL Öl 1 ½ TL Backpulver Obst nach Wahl (z. B. Erdbeeren, Kirschen, Pfirsiche) Tortenguss zum Überziehen 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:  Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.  Eier mit Zucker schaumig schlagen.  Öl einrühren und Mehl mit Backpulver kurz unterheben.  Teig in eine …

Zutaten für eine Springform ø 26 cm Für den Teig weiche Butter für die Springform (laktosefrei, von MinusL) 6 Eier (Größe M) 180 g Zucker 2 EL Vanillezucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 60 g Kakaopulver Für die Füllung 750 g Erdbeeren 600 ml frische kalte Schlagsahne (laktosefrei, von …

ZUTATEN 0,5 EL Butter 150 g zerstoßene Butterkekse 30 g kandierter Ingwer,gehackt 500 g Mascarpone 2 Zitronen 100 g Zucker 2 Eier Zitronen-Mascarpone-Kuchen Eine Springform (25cm Durchmesser)leicht einfetten.Die Butter in einer Pfanne zerlassen,Kekse und gehackten Ingwer unterrühren.Die Mischung auf dem Boden verteilen und am Rand 1 cm. hochziehen.Mascarpone,abgeriebene Zitronenschale und …

Zutaten Für den Boden 4 Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 30 g Kakao 1 TL Backpulver Für die Himbeercreme 400 g Himbeerjoghurt 200 ml Sahne 250–300 g frische Himbeeren 1 Päckchen Sahnesteif (optional) Zum Dekorieren Schokoraspeln einige Himbeeren Zubereitung Schokoboden backen Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Kakao …

Zutaten2 Eier120 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 ml starker Kaffee (abgekühlt)80 ml Öl150 g Mehl1 Päckchen Backpulver50 g gemahlene Haselnüsse1 EL Kakao (optional, für dunkleren Teig)Prise SalzFür die Glasur:120 g Zartbitterschokolade1 TL Öl oder 1 EL SahneZubereitungEier, Zucker und Vanillezucker kurz verrühren.Öl und Kaffee dazugeben.Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Kakao und Salz mischen …

Zutaten: – 1 Tasse starker Kaffee – 500 g Mascarpone – 100 g Puderzucker – 5 EL Amaretto – 1 TL Zitronenschale – 1 – 2 EL Sahne (optional) – 200 g Löffelbiskuit – 2 EL Kakaopulver Vorbereitung: 1. Tasse starken Kaffee aufbrühen und vollständig auskühlen lassen. Wenn der Kaffee …