KUCHEN – Page 10 – Rezepte und Backen
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KUCHEN

Schwarzwälder Kirschtorte Biskuitrolle

Zutaten: 4 Eier, 120 g Zucker, 2 EL heißes Wasser, 1 Päckchen Vanillinzucker, 100 g Weizenmehl, 1 TL Backpulver, 20 g Kakaopulver, 2 Gläser Sauerkirschen, 400 ml Schlagsahne, 1 Päckchen Sahnesteif, 50 g Puderzucker, Schokostreusel, Zucker für die Arbeitsfläche Zubereitung: Die Eier trennen, dann das Eigelb mit Zucker, Vanillinzucker und …

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Giotto Kekse

Zutaten: 50 g Zucker ½ TL Zimt 1 Prise(n) Salz 300 g Mehl 200 g Butter, kalte Mehl für die Arbeitsfläche 200 g Kuvertüre, halbbitter Konfekt (Giotto-Kugeln)   Zubereitung So mache ich sie, zuerst das Mehl, Fett, Zucker, Zimt und Salz zu einem Teig verkneten. Ca 1 Std. kalt stellen. …

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Zarte Butterplätzchen

Zutaten: – 250 g Butter – 150 g Zucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 1 Ei – 400 g Mehl – 1 Prise Salz – Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Heize den Ofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. 2. Schlage die …

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Schoko-Mascarpone-Torte

Zutaten: Schokoboden: 4 Eier (Größe M) 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 ml neutrales Öl 100 ml Milch 180 g Mehl 50 g Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz Mascarpone-Creme: 250 g Mascarpone 400 ml Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif 80–100 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker Dekoration: …

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Philadelphiatorte mit Kirschen

Zutaten 1 Packung Kekse 125 g Margarine oder Butter 300 g Frischkäse 1 Tasse Puderzucker 2 EL Milch 100 g gemahlene Haselnüsse 500 ml Sahne 1 Packung Sahnesteif 2 Packungen Vanillezucker 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung roter Tortenguss Zubereitung Die Kekse fein zerkleinern. Margarine oder Butter schmelzen, zu den Kekskrümeln geben und gut vermischen. Die Masse in eine Springform (ca. 26 cm Durchmesser) drücken und …

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Blechkuchen

Zutaten Für den Teig:  250 g Butter  250 g Zucker  6 Eier  2 ½ EL Kakaopulver  150 g Mehl  1 Pck. Backpulver Für die Creme:  2 Becher Schmand à 200 g  2 Becher süße Sahne à 200 g  3 EL Zucker  1 Pck. Vanillezucker  2 Pck. Cremepulver (Vanillegeschmack) Für das …

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Zuckerkuchen

Zutaten 250 g Zucker 250 g Mehl 125 g Butter 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver Eine Prise Salz   Zubereitung Als erstes Heize deinen Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vor. So wird dein Zuckerkuchen schön gleichmäßig gebacken. Gib die weiche Butter und den Zucker in eine große Schüssel. …

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Apfel-Mürbeteigkuchen

Zutaten 550 g Mehl 1 Backpulver 225 g Pflanzenfett 10 Esslöffel Zucker 5 Esslöffel Sauerrahm 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker abgeriebene Zitronenschale Füllung 750 g geriebene Äpfel Zimt Zucker abgeriebene Zitronenschale Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und den Teig zubereiten. Den fertigen Teig in 2 Teile teilen. Den ersten Teil …

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VORWEIHNACHTLICHE LINZER PLÄTZCHEN.

Für den Teig benötigen wir: Ich arbeite mit einem 300 ml Becher. 1 Butter (Margarine), 2 Becher Weizenmehl, ½ Becher Puderzucker, ¼ Päckchen Backpulver, 1 Vanillezucker, 2 Eigelb. Den Teig zubereiten und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Wenn Sie dem Grundteig 100 g Kokos, 80 g gemahlene Nüsse, …

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Schokoladen-Erdnussbutter-Kekse ohne Backen

Vorbereitungszeit: 10 MinutenKochzeit: 10 MinutenZiehzeit: 1 StundeGesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten Gang: DessertKüche: AmerikanischStichwort: Rezept für Schokoladen-Erdnussbutter-Kekse ohne BackenPortionen: 30Kalorien: 142 kcal Zutaten3 Tassen Schnellkoch-Haferflocken¼ Teelöffel Salz½ Tasse Butter, ungesalzen1 ⅔ Tassen Zucker½ Tasse Milch¼ Tasse Kakaopulver1 Tasse Erdnussbutter2 Teelöffel Vanilleextrakt AnleitungIn einer großen Schüssel Haferflocken und Salz vermengen. Beiseitestellen.In …

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