KUCHEN

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 200 g Marzipanrohmasse 80 g Puderzucker 2 Eiweiß 50 g gemahlene Mandeln 1 TL Bittermandelaroma (optional) Puderzucker zum Wälzen Benötigte Küchenhelfer Große Schüssel Messer zum Zerkleinern des Marzipans Handmixer oder Hände zum Kneten Backblech Backpapier Teelöffel oder Hände zum Formen Mögliche Variationen & Ergänzungen Mit Schokolade: Boden in Zartbitterschokolade tauchen …

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Rührteig 75 g Weizenmehl 2 gestrichene TL Backpulver 75 g Zucker 1 Pck. Vanillin-Zucker 2 Eier (Größe M) 75 g weiche Butter oder Margarine 50 g gemahlene Mandeln Apfelfüllung 800 g Äpfel 2 Pck. Tortenguss klar 125 ml Apfelsaft 150 g Zucker 1 gestrichener TL Zimt 2 Messerspitzen gemahlene …

Zutaten: 3 Eier 75 g Zucker Vanillezucker 1/2 Teelöffel Backpulver 150 g Mehl 100 g geschmolzene Butter 3 Äpfel Mit Puderzucker bestreuen Zubereitung: Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und die Eier verquirlen. Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und nach und nach zu den Eiern geben. Rühren Sie …

Zutaten: 300 g Weizenmehl Type 405 130 g Puderzucker 1 Prise Salz 200 g kalte Butter 2 Eigelbe für die Füllung 20 g Vanillepuddingpulver 30 g Zucker 200 ml Milch 100 ml Eierlikör optional 70 g Butter für die Creme Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Mehl, Puderzucker, Salz und kalte …

Zutaten: 230 g Butter, weich 60 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 280 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 TL Zitronenschale, fein abgerieben 115 g Frischkäse 30 g Butter 180 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft ½ TL Zitronenschale 1 Prise Salz Puderzucker zum Wälzen Zubereitung: 1. Frischkäse mit Butter cremig rühren, …

300 ml Eierlikör 500 g Mascarpone 200 ml Sahne 80 g Zucker 200 ml starker Kaffee, abgekühlt 1 Packung Löffelbiskuits Kakaopulver zum Bestäuben Notwendige Küchenutensilien Handmixer oder Küchenmaschine Rührschüssel Flache Form (oder Dessertgläser) Teigschaber Feines Sieb zum Bestauben Messbecher Zutatenvariationen & mögliche Ergänzungen Alkoholfrei: Eierlikör durch Vanillesauce oder Pudding ersetzen. Mit …

Zutaten: 150 g Puderzucker 2 Eigelb 500 g Mehl 320 g Butter 2 gestrichene TL Backpulver Eine kleine Prise Salz Zubereitung: Soo, Erst mal alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Danach den Teig in Frischhaltefolie wickeln und dann für mindestens 30 Min. im dem Kühlschrank ruhen lassen, damit er fester …

Zutaten: 250 g Mehl 100 g gemahlene Pistazien 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Prise Salz 150 g kalte Butter 1 Ei 100 g Puderzucker 2 EL Milch ½ TL Zimt für die Glasur Zubereitung: 1. Mehl, Pistazien, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz in einer Schüssel …

Zutaten: 130 g Weizenmehl Type 405 50 g Kakaopulver 1 TL Backpulver ½ TL Natron ½ TL Salz 115 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 120 ml Buttermilch 120 ml heißes Wasser 360 ml Schlagsahne 60 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 225 g Frischkäse optional …

Zutaten 220 g Zucker 120 g Mehl 5 Eier 250 g Butter 250 g Mandeln, fein gemahlen 250 g Kuvertüre, halbbitter, fein gerieben 1 Msp. Zimtpulver 1 Packung Kuchenglasur (Schokoladenglasur) 70 Mandeln, zur Dekoration Zubereitung 1. Zuerst die Eier, Zucker und Butter schaumig rühren. Danach das Mehl, Mandeln, Kuvertüre, Zimt …