KUCHEN – Page 5 – Rezepte und Backen
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KUCHEN

Blender-Kuchen

Zutaten 3 Eier 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Pflanzenöl 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1 Esslöffel Backpulver (Die Tasse entspricht etwa 200 ml.) Schritt-für-Schritt-Anleitung Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine runde Kuchenform mit Butter und Mehl ein. Geben Sie die Eier, den Zucker, das …

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Quark Taler mit Haferflocken

Zutaten (ca. 8–10 Taler) • 250 g Magerquark • 100 g Haferflocken (zart oder fein gemahlen) • 2 Eier • 1–2 EL Zucker oder Honig (optional) 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker oder Zimt (optional) etwas Öl oder Butter zum Braten Optional Toppings: Puderzucker Mandeln Beeren Joghurt …

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Himbeer Käsekuchen mit Pudding

Zutaten: Für den Boden 110 g Butter, weich 110 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Ei 1 Prise(n) Salz 180 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 1 Becher Sahne, 200 g 2 Eigelb 1 Ei(er) 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Magerquark 1 Becher Sonnenblumenöl, oder …

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DDR Eierschecke

Für den Boden200 g Mehl100 g Butter (kalt, in Stückchen)80 g Zucker1 Ei1 TL BackpulverFür die Quarkschicht750 g Quark180 g Zucker1 Päckchen Vanillepuddingpulver2 Eier150 ml Milch1 TL VanillezuckerFür die Schecke (Oberschicht)3 Eier, getrennt100 g Zucker1 Päckchen Vanillepuddingpulver250 ml Milch50 g ButterZubereitung Mehl, Backpulver, Zucker und Butter verkneten.Ei dazugeben und zu …

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Schokokusstorte mit Mandarinen

Zutaten 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 175 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 150 g Mehl (Weizenmehl) 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver 2 Dose/n Mandarine(n), (à 175 g Abtropfgewicht) 12 Schokoküsse 250 g Sahnequark 1 TL Zitronensaft 25 g Zucker 150 g saure Sahne 500 ml Schlagsahne 3 Pck. …

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Energie-Riegel mit Banane, Haferflocken, Trockenfrüchten und Schokoladen-Topping

Zutaten Trockene Basis 1 Tasse (90 g) zarte Haferflocken 1 Tasse (100 g) Rosinen, in heißem Wasser eingeweicht und abgespült ½ Tasse (50 g) Walnüsse, grob gehackt oder kurz zerkleinert 1 Tasse (100 g) getrocknete Aprikosen, gehackt, in heißem Wasser eingeweicht und abgespült Bindung & Geschmack 1 reife Banane, zerdrückt …

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Fantakuchen

1 Biskuitboden Für die Creme: 350 g Sahne 350 g Schmand 2 Packung Cremepulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarinen Zubereitung (Es geht super schneller wenn man gekauften Biskuitboden verwenden). 1. Zuerst den Schmand mit der Sahne vermischen und das Paradiescremepulver unterrühren. 2. Jetzt die abgetropften Mandarinen unter die Creme mischen …

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Rührkuchen nach Omas Art

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:Butter (weich) – 250 gZucker – 200 gVanillezucker – 1 PackungEier – 4 StückMehl – 500 gBackpulver – 1 PackungMilch – 125 mlSalz – 1 Prise𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kasten- oder Gugelhupfform fetten.Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren.Mehl mit …

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Drei Milch Kuchen oder Trilece

Zutaten  1 TL Backpulver 4 Stk Eier 150 g Kondensmilch 150 g Kondensmilch, süss 100 g Mehl 80 g Rahm 1 Prise Salz 220 g Schlagrahm 75 g Zucker 100 g Zucker Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Nun eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Für die Biskuitmasse: …

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Cremiges Joghurt-Dessert mit Schokolade

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten  Kühlzeit optional 30 Minuten  Zutaten (für ca. 4–6 Portionen) 1 kg griechischer Naturjoghurt 200 g Frischkäse 100 g Löffelbiskuits 100 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch), grob gehackt optional: 2–3 EL Zucker oder Honig (nach Geschmack)  Zubereitung Joghurtcreme anrühren Joghurt und Frischkäse in eine große Schüssel geben …

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