300 ml Eierlikör 500 g Mascarpone 200 ml Sahne 80 g Zucker 200 ml starker Kaffee, abgekühlt 1 Packung Löffelbiskuits Kakaopulver zum Bestäuben Notwendige Küchenutensilien Handmixer oder Küchenmaschine Rührschüssel Flache Form (oder Dessertgläser) Teigschaber Feines Sieb zum Bestauben Messbecher Zutatenvariationen & mögliche Ergänzungen Alkoholfrei: Eierlikör durch Vanillesauce oder Pudding ersetzen. Mit …
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Zutaten: 150 g Puderzucker 2 Eigelb 500 g Mehl 320 g Butter 2 gestrichene TL Backpulver Eine kleine Prise Salz Zubereitung: Soo, Erst mal alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Danach den Teig in Frischhaltefolie wickeln und dann für mindestens 30 Min. im dem Kühlschrank ruhen lassen, damit er fester …
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Zutaten: 250 g Mehl 100 g gemahlene Pistazien 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Prise Salz 150 g kalte Butter 1 Ei 100 g Puderzucker 2 EL Milch ½ TL Zimt für die Glasur Zubereitung: 1. Mehl, Pistazien, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz in einer Schüssel …
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Zutaten: 130 g Weizenmehl Type 405 50 g Kakaopulver 1 TL Backpulver ½ TL Natron ½ TL Salz 115 g weiche Butter 200 g Zucker 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 120 ml Buttermilch 120 ml heißes Wasser 360 ml Schlagsahne 60 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 225 g Frischkäse optional …
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Zutaten 220 g Zucker 120 g Mehl 5 Eier 250 g Butter 250 g Mandeln, fein gemahlen 250 g Kuvertüre, halbbitter, fein gerieben 1 Msp. Zimtpulver 1 Packung Kuchenglasur (Schokoladenglasur) 70 Mandeln, zur Dekoration Zubereitung 1. Zuerst die Eier, Zucker und Butter schaumig rühren. Danach das Mehl, Mandeln, Kuvertüre, Zimt …
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4 Tassen Allzweckmehl 1 Päckchen (2 1/4 TL) aktive Trockenhefe 3/4 Tasse Vollmilch, erwärmt 1/2 Tasse Kristallzucker 1/2 TL Salz 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich 2 große Eier 1/4 Tasse dunkler Rum 1/2 Tasse Rosinen 1/2 Tasse Johannisbeeren 1/4 Tasse kandierte Orangenschale 1/4 Tasse kandierte Zitronenschale 1/2 Tasse Mandeln, gehackt 1/2 …
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𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 250 g Mehl 100 g gemahlene Mandeln (oder Haselnüsse) 200 g kalte Butter, in Würfeln 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Eigelb 1 Prise Salz 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1. Teig zubereiten: Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz in einer großen Schüssel vermengen. …
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Zutaten: 125 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 250 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 100 g Schokotropfen (oder gehackte Schokolade) Zubereitung: Auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft). Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Das Ei dazugeben und gut vermischen. Mehl, …
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Zutaten 200 g Spekulatius 80 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Zimtpulver 100 g Sahne 50 g Marzipan 400 g Kuvertüre, weiße Zum Wälzen 100 g Spekulatius Zubereitung 1. Zuerst für die Spekulatius Kugeln das Marzipan (in kleine Stücke gerupft) und das Schlagobers in einen Topf geben, und unter Rühren solange …
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200 g Frischkäse 1 Pck.Götterspeise Waldmeister 1 Pck. Löffelbiskuits 1 Becher Sahne 1 Tasse Puderzucker n. B. Margarine 1 Tasse Wasser Zubereitung So al erstes den Frischkäse mit dem Puderzucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und diese unter den Frischkäse heben. 2 – 3 EL Margarine schmelzen lassen. In …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
