KUCHEN

Zutaten (für ca. 2 Portionen) 2 reife, aber feste Bananen 1 TL Öl (z. B. Kokosöl oder Rapsöl) 1 TL Zimt 1 TL Zucker (weiß oder braun, nach Geschmack) Küchenutensilien Heißluftfritteuse Scharfes Messer Schneidebrett Rührschüssel Kochlöffel oder Silikonspatel Kuchengitter zum Abkühlen Mögliche Variationen und Ergänzungen Aromatisch: Füge etwas Vanillezucker hinzu – …

Zutaten : – 250 g Mascarpone – 200 ml Schlagsahne – 100 g Puderzucker – 1 TL Vanilleextrakt – 200 g Löffelbiskuits – 200 ml Kirschen (abgetropft) – 200 ml Kirschsaft – 2 EL Kakaopulver – Zartbitterschokolade (zum Dekorieren) Zubereitung : 1. In einer großen Schüssel Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt gut …

Zutaten: – 250 g Mehl – 60 g Zucker – 1 Prise Salz – 1 Pck. Vanillezucker – 125 g kalte Butter – 1 Ei (Gr. M) Vorbereitung: 1. Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Vanillezucker in einer Schüssel mischen. Butter in kleinen Würfeln und Ei dazugeben. Alles kurz mit den …

𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 150 g Himbeeren 200 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 30 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 120 g Butterkeks- oder Vollkornkeksbrösel 60 g geschmolzene Butter Zubereitung: 1. Frischkäse, Puderzucker und Vanille zu einer glatten Creme rühren, Himbeeren vorsichtig unterheben. Danach kleine Portionen abstechen, zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech …

𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣: 420 g Quark (Magerquark) 250 g Pudding, Sahne-Vanille-, 10 % (1 Becher) 1 Dose Mandarinen 50g Spekulatius Kekse (zerbröselt) ganz unten oder zum Dekorieren Anleitung: So als erstes werden Quark und Vanillepudding mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt. Danach hebt man die Früchte vorsichtig unter (evtl. einige zum Verzieren …

Zutaten 500 g Quark 200 ml Schlagsahne (gut gekühlt) 2 Päckchen Vanillezucker 1 Dose Mandarinen (oder frische, wie auf dem Bild) Optional: Mini-Marshmallows Sahnehhubchen zum Garnieren   Zubereitung Die kalte Schlagsahne in eine Schüssel geben und steif schlagen. In einer großen Schüssel den Quark mit den beiden Päckchen Vanillezucker glatt …

Zutaten: 250 g Mehl 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz Schale einer unbehandelten Orange (fein abgerieben) 150 g kalte Butter, in Stücken 1 Eigelb Für die Vanillefüllung: 200 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 100 g Butter (weich) 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillemark Zum Bestäuben: …

Zutaten: 250 g Weiche Butter 3 Stück Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 100 ml Kaffee Starker 50 g Gemahlene Haselnüsse Die Schritt-für-Schritt Zubereitung Als erstes die Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Danach Die Eier einzeln unter die Buttermasse rühren. Mehl mit Backpulver mischen. Nach und nach abwechselnd Mehlmischung …

Zutaten 3 Eier 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 130 ml Pflanzenöl 150 ml Orangensaft Abrieb einer Orange 300 g Mehl 15 g Backpulver 100 g gehackte Walnüsse 24 cm große Auflaufform einfetten und mit Mehl bestäuben Zubereitung: Backofen auf 180 °C vorheizen. In einer großen Schüssel …

Zutaten: 4 Eier (Größe M) 200g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 75g Mehl 50g Speisestärke 2 TL Backpulver 150g gemahlene Haselnüsse 200g Himbeer-Konfitüre 3 Päckchen Sahnefestiger 900g Schlagsahne 150–200g Haselnusskrokant 200g Marzipan-Rohmasse 50g Puderzucker halbierte und ganze Haselnüsse Backpapier Fett und Mehl Zubereitung: 1. Eier trennen. Eiweiß und …