KUCHEN

Zubereitung: Eigelb und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Maisstärke hinzufügen und gut verrühren. Milch in einem Topf fast zum Kochen bringen. Die heiße Milch nach und nach unter ständigem Rühren über die Eigelbmischung gießen. Alles zurück in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren einkochen, bis …

Zutaten: 280 g Weizenmehl (ca. 2 Tassen) 400 g Zucker (ca. 2 Tassen) 1 Tasse Kakaopulver (ungesüßt) 1 EL Backpulver 3 Eier 4 EL Butter (geschmolzen) 1 Tasse warme Milch  Zubereitung: Backform vorbereiten: Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl bestäuben. Mixen: Eier, geschmolzene Butter, Zucker und Milch in …

Zutaten: 2 Äpfel 350 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Ei 120 ml Öl 100 g Zucker Zubereitung SO als erstes den Backofen auf 175° vorheizen. Danach die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Diese mit dem Mehl, dem Vanillinzucker, …

Zutaten: Für die Basis: 300 g Spekulatiuskekse 150 g Butter (geschmolzen) Für die Apfelschicht: 500 g Äpfel (gewürfelt) 30 g Zucker 5 g Zimt 200 ml Apfelsaft 10 g Vanillepuddingpulver Für die Creme: 250 g Mascarpone 250 g Quark 150 g Frischkäse 200 ml Sahne 100 g Zucker 5 ml …

Zutaten (für eine Springform Ø 24 cm): Für den Boden: – 200 g Butterkekse – 100 g geschmolzene Butter Für die Creme: – 500 g Mascarpone – 200 ml Schlagsahne – 100 g Puderzucker – 100 g Kokosraspeln – 10 Raffaello-Kugeln (gehackt) Für die Dekoration: – 50 g Kokosraspeln – …

Zutaten: Für den Boden: – 200 g Mehl – 150 g Zucker – 4 Eier – 150 g weiche Butter – 1 TL Backpulver – 1 Päckchen Vanillezucker – 50 g gemahlene Mandeln Für die Füllung: – 200 g Marzipanrohmasse – 200 ml Sahne – 2 EL Puderzucker – 1 …

Zutaten : Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver 5 Eier 120 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff 450 g Griechischer Joghurt 100 g Puddingpulver Zubereitung : Zuerst heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Ober und Unterhitze vor. Jetzt legen Sie eine viereckige Backform mit Backpapier aus, damit …

Zutaten: fur ca, 12 Stücke 400 g Äpfel 300 g Mehl + etwas zum Bemehlen ½ Pck. Backpulver 5 TL Zimt 200 g zimmerwarme Butter + etwas zum Einfetten 1 Prise Salz 200 g Zucker 3 Eier (Gr. M) 40 ml Milch 50 g brauner Zucker   Zubereitung So Als …

Zutaten: 120 g Zucker 6 Eier, 4 davon trennen 250 g Mehl 1 Packung Vanillinzucker Fett für das Blech 3 – 4 EL Kakaopulver 240 g Butter 1 Packung Backpulver 50 g Walnüsse, halbierte   Zubereitung So geht es: Als erstes das Vanillinzucker die Butter, das Zucker, 1 Ei und …

Zutaten Für den Boden 200 g Hafer – Kekse 120 g Butter Für die Füllung 250 g Magerquark 400 g Doppelrahmfrischkäse 2 Eier (Gr. M) 100 g Sahne 80 g Zucker 40 g Butter 20 g gemahlener Ceylon – Zimt 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker Nach Belieben geschlagene Sahne zum Servieren   …