In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet. Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und die Creme sogar noch schneller. Für die Creme muss man lediglich Mascarpone mit Zucker und Schlagsahne glatt rühren und schon ist sie fertig. Zutaten …
Read More »Unwiderstehliche Mohntorte mit Obst
Zutaten Für den Teig 2x: 3 St. Eiweiß 3 EL Zucker 3 EL Mohn 1 EL Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für die Obst-Schicht: 450 g Waldbeeren 3 EL Zucker 1 EL Wasser 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 ml Wasser Für die Pudding-Creme: 6 St. Eigelb 7 EL Zucker 30 …
Read More »Omas Schoko-Pudding
Zutaten: Für den Teig: 250 g Butter 225 g Zucker 250 g Mehl 5 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 3 Pck. Vanillepuddingpulver 120 g Zucker 1 ½ Liter Milch 1 Pkt. Butterkeks(e) Für die Glasur: 200 g Zartbitterschokolade 100 g Vollmilchschokolade 300 ml …
Read More »Joghurtkuchen mit Äpfeln
Zutaten: 300 g Mehl 250 g Naturjoghurt (0,1%) 2 Eier 2 EL Apfelessig 1 EL Süßstoff 20 ml Öl 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Aroma, (Zitronenschalen-) 1 Pck. Backpulver 1 TL Natron 20 ml Sirup, (Vanillesirup) 7 Äpfel Zubereitung: 1. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. 2. Dann …
Read More »Schokoladenkuchen
Zutaten: 80ml Milch 60 ml Pflanzenöl 70 g Mehl 10 g Kakaopulver 4 Eiweiß 4 Eigelb 70 g Zucker 1/3 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zitronensaft Schokoladenstückchen Zutaten: 1. Mischen Sie in einer Schüssel Milch, Öl, Mehl und Eigelb. In zwei Portionen teilen und der zweiten Portion Kakaopulver hinzufügen. 2. In …
Read More »Kalter Hund, ein Klassiker!
Pure Nostalgie aus den 70ern und 80ern Kalter Hund Zutaten: 400 g Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme 300 g Schokolade 1 Paket Keks(e) (Butterkekse) Zubereitung Zuerst eine Kastenform oder ein Blech mit aufgeschnittenen Gefrierbeuteln oder mit Klarsichtfolie auslegen. Dann die Nuss-Nougat-Creme erwärmen und die fein gehackte Schokolade darin schmelzen. Danach Den …
Read More »Erdbeerkrapfen
Zutaten: 300 g (2 Tassen) Mehl 1 Ei 45 g (1/4 Tasse) Zucker Prise Salz 7g Trockenhefe 40 g weiche Butter (1/4 Tasse) Warme Milch, 140 ml (3/5 Tasse) Zur Verschönerung: Schlagsahne Gehackte Erdbeeren Puderzucker Zubereitung: 1. Zucker, Hefe und Milch in einer mittelgroßen Schüssel verrühren, bis sich die Hefe …
Read More »Pfirsich-Maracuja Torte
Zutaten: 2 Ei(er) 85 g Zucker 85 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 3 Becher Sahne 3 Pkt. Sahnesteif 1 Dose/n Pfirsich(e) 250 ml Maracujasaft 4 Pkt. Saucenpulver, Vanille (ohne kochen) 2 Pkt. Sahnesteif Bring Auf die Einkaufs Zubereitung: 1. Für den Teig: Zuerst, Eier und Zucker schaumig …
Read More »Heidelbeer Joghurtkuchen
Zutaten Schneller Heidelbeer Joghurt-Kuchen {Kastenkuchen} 220 g zimmerwarme Butter 120 g Zucker 2 TL Vanillezucker 4 Eier 300 g griechischer Joghurt 320 g Mehl ½ Päckchen Backpulver ca. 420 g Heidelbeeren Zubereitung 1. Als erstes den Backofen auf 180° Grad Ober/Unterhitze vorheizen, die Blaubeeren verlesen und waschen. Dann die Kastenform …
Read More »Omas Apfelkuchen vom Blech, supersaftig!
Zutaten Für den Teig 350 g Mehl 130 g Puderzucker 250 g Margarine 2 St. Eigelbe 1 Packung Backpulver Für den Belag 1 kg geriebene Äpfel 130 g Zucker 1 Packung Vanillezucker gemahlener Zimt Zum Bestäuben etwas Puderzucker Vanillezucker Zubereitung 1. Zuerst das Mehl mit Backpulver vermischen, durchsieben und Margarine, …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
