Zutaten: 1 Tortenboden (Wiener Biskuitboden, heller, hoher, 3-teilig) 4 Becher Sahne 2 Pkt. Konfekt (Ferrero Rocher) Zubereitung Arbeitszeit ca. 25 MinutenGesamtzeit ca. 25 Minuten Von den Rocher 6 Stück für die Dekoration beiseite legen. Die restlichen Rocher in eine Schüssel geben und zerkleinern. 3 Becher Sahne …
Read More »Großmutters Nussschnecken
Zutaten 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung: 250 g Nüsse, gemahlen 100 g Zucker 1 Ei(er) 125 ml Sahne oder Dosenmilch 1 Apfel etwas ZimtK-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts Zubereitung …
Read More »Berliner (Silvester) Krapfen
Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 50 g Zucker 5 Eigelb 60 g Butter, weiche 1 Prise(n) Salz 1 TL Zitronenschale, abgeriebene Öl zum Frittieren, 1 Liter, oder 1 kg Frittierfett n. B. Konfitüre zum Füllen Zubereitung Arbeitszeit ca. …
Read More »Omas Quark Mutzen
Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Quark, (Magerstufe) 5 Ei(er) 8 EL Zucker 2 Pkt. Vanillezucker, (am besten schmeckt Bourbon-Vanillezucker) 500 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Puderzucker, zum Bestreuen evtl. Zimt Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 MinutenGesamtzeit ca. 40 Minuten Quark, Eier, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen …
Read More »Kirschkuchen
Zutaten Für den Boden 120 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker ½ Packung Backpulver 155 g Margarine 1 Ei 250 g Mehl Für die Füllung 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung Puddingpulver (Vanille) Für den Belag 3 Eigelb 1 Becher Crème fraîche 70 g Zucker 1 EL Mehl 3 Eiweiß Zubereitung 1. …
Read More »Blitzschneller saftiger Apfelkuchen der immer gelingt!
Zutaten 220 g Zucker 220 g Mehl 1 PackungVanillezucker 1 kg Äpfel 220 g Butter oder Margarine ½ Packung Backpulver 4 Eier ¼ TL Zimt 1 Zitrone, unbehandelt, 2 Spritzer Saft und evtl. Abrieb davon evtl. Puderzucker evtl. Mandel(n) (Mandelblättchen) Zubereitung 1. Einfach aus allen Zutaten einen Rührteig bereiten (so …
Read More »Rahmkuchen
Zutaten 450 g Quark 450 g Sauerrahm 100 g Butter 8 Eier 5 EL Mehl 5 EL Zucker geriebene Zitronenschale von 1 Zitrone für Bestauben Puder/Staubzucker Zubereitung 1. Zeurst stellen wir den Ofen auf 190 Grad ein und lassen ihn vorheizen und den Backblech fetten wir mit Butter ein. Den …
Read More »Churros
Zutaten für 6 Portionen 250ml Wasser 100g Butter 4 Stk Eier 1 Prise Salz 200g Mehl Zutaten zum Frittieren 1l Frittieröl Zutaten zum Verfeinern 50g Staubzucker 250g Zartbitterschokolade Zubereitung Wasser in den Topf geben, Butter dazu und einmal kurz aufkochen lassen, bis sich die Butter aufgelöst hat. Dann das Salz …
Read More »Blitz Käsekuchen mit Suchtfaktor!
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 800 g Quark, 20 % Fettgehalt 200 g Margarine 5 Eier 100 g Mehl 200 g Zucker ½ Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker etwas Zitronensaft 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: So, Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine gefetete Kuchenform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Nach dem …
Read More »Feenküsse, die Dinger schmecken Genial!
Zutaten 200 g Mehl 50 g Zucker 120 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 1 EL Wasser 1 Eigelb 50 Stück(e) Konfekt (Toffifee) 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 150 g Zucker Zubereitung (Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen). 1. Zuerst das Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser …
Read More »
Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
