Zutaten 200 g Erdbeeren 350 g Rhabarber, (3-4 Stangen) 175 g Butter 1 Vanilleschote(n), das Mark davon 175 g Zucker + 1 EL für Erdbeeren und Rhabarber 275 g Weizenmehl, Bio 3 m.-große Eier ½ Pck. Backpulver 125 g Joghurt, 1,5 % Fett 1 Pck. Vanillezucker etwas Puderzucker, zum Bestäuben …
Read More »Ultracremiger Erdbeer Käsekuchen ohne Backen
Zutaten 300 g Kakao-Butterkekse 100 g Butter, zerlassen 500 g Quark 400 ml Schlagsahne 200 g Puderzucker 25 g Gelatine 1 St. Zitrone 200 g Erdbeeren Zubereitung Die Kakao-Butterkekse mit einem Stabmixer zerbröseln und gut mit der zerlassenen Butter vermengen. Eine Springform von 26 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen und …
Read More »Marmorierter Biskuitkuchen
Zutaten 220 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Eier 150 g Margarine 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Becher Schmand oder Naturjoghurt 2 EL Kakaopulver Fett für die Form Paniermehl für die Form Zubereitung Zucker, Vanillinzucker, Eier und Margarine mit dem Mixer schaumig rühren. Dann Mehl, Backpulver und …
Read More »Cremiger Käsekuchen mit Himbeeren und Cremebelag
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 50 g Zucker 200 g Mehl 2 EL Wasser Für die Füllung: 2 EL Marmelade (Himbeer-) 3 Ei(er) 150 g Zucker 400 g Quark 300 g Pudding, Sahne- Vanille 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 300 g Himbeeren, TK oder frische Für den Belag: 100 …
Read More »Gebackene Bananen – Asiatische Spezialität
Zutaten: 2 große Bananen Für den Teig 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 EL Zucker 7 EL Wasser Öl, zum Ausbacken etwas Honig, nach Belieben Zubereitung: 1. Einfach mal das Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel gut vermischen, dann Wasser dazugeben und zu …
Read More »Biskuit Mandarinenkuchen vom Blech
Zutaten Für den Biskuitboden 4 große Eier 4 EL Wasser, warmes 170 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 120 g Mehl 120 g Speisestärke ½ Packung Backpulver Für den Belag 800 g Mandarine(n) 800 g Frischkäse 5 EL Milch 4 EL Mandarine(n) 150 g Naturjoghurt 450 g Puderzucker Zubereitung Fur den …
Read More »Schokoladenkuchen
Zutaten: 125 g Schokolade, 70-75% Kakaoanteil 6 Stück(e) Schokolade, 70-75% Kakaoanteil, zur Füllung 2 Ei(er) 2 Eigelb 50 g Puderzucker 40 g Mehl 125 g Butter Butter, für die Förmchen Zubereitung: 1. Zuerst, den Ofen auf 200° vorheizen. 6 Förmchen ausbuttern. Dann Schokolade und Butter zusammen schmelzen lassen. 2. Danach …
Read More »Schokokuchen mit Eierlikörcreme
Zutaten 4 Eier 200 g Butter oder Margarine 120 g Puderzucker (Staubzucker) 2 Eigelb 120 g Kokosfett, lauwarmes 220 g Margarine 1 ½ Tasse/n Zucker (300 g) 3 Tassen Mehl 1 Tasse Wasser, lauwarmes 4 EL Kakaopulver 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 7 Gläser Eierlikör (kleine Schnapsgläser) nach Belieben …
Read More »Sie benötigen 2 Eier und 3 Bananen und 5 Min. Ihrer Zeit, TOTAL einfach!
Zutaten: 2 Eier. 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 80 g Zucker (4 Esslöffel) 60 ml Sonnenblumenöl (2/5 Glas) 125 g Joghurt (1/2 Glas) 200 g Mehl (1+1/2 Glas) 2 Teelöffel Backpulver 3 Bananen 27 x 18 cm Form 30 g Butter (2 Esslöffel) 2 Löffel Zucker Zubereitung: 1. Zusammen …
Read More »Erdbeer Tiramisu
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 300 g Löffelbiskuit 150 ml Milch oder Erdbeersaft 250 g Mascarpone 250 g Quark (ca. 20 % Fett) 400 g Schlagsahne 150 g Zucker 50 g Kokosflocken 1 Packung Raffaello (ca. 20–23 Stück) ca. 800 g frische Erdbeeren 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1. Erdbeeren vorbereiten Erdbeeren waschen. Ca. 300 g klein würfeln …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
