Zutaten Für den Schokoboden 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 20 g Backkakao 1 TL Backpulver Für die Kokoscreme 500 ml Schlagsahne 500 g Mascarpone 250 g Kokosraspeln 100 g Puderzucker 2 Päckchen Sahnesteif Für den Schokoladenguss 200 g Zartbitterschokolade 150 ml Schlagsahne 20 g …
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Zutaten Für die Himbeersauce: 200 g Himbeeren 50–100 g Zucker 100 ml Wasser 1 TL Zitronensaft Für den Latte: 250 ml Milch 1 Espresso Schlagsahne Eiswürfel (optional) Zubereitung Himbeersauce kochen Himbeeren, Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen kleinen Topf geben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Fein pürieren Die Mischung …
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Kokoseis Zutaten 500 ml Sahne 1 Tasse Kokosmilch 100 g Zucker 2 EL Kokosraspeln Zubereitung Sahne, Kokosmilch und Zucker in einer Schüssel gut verrühren. Kokosraspeln hinzufügen und alles cremig vermischen. Die Masse in eine gefriergeeignete Form geben. Mindestens 5–6 Stunden einfrieren. Zwischendurch mehrmals umrühren, damit das Eis schön cremig bleibt. …
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Zutaten 6 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 EL Sojasauce 2 EL Sweet-Chili-Sauce 1 EL Reisessig oder heller Essig 1 EL Honig oder brauner Zucker 1 TL Sesamöl 1 TL Speisestärke 100 ml Wasser 1 TL Chiliflocken oder frische Chili 1 EL Öl zum Anbraten Frühlingszwiebeln optional Zubereitung Knoblauch anbraten Öl in …
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Die Zutaten 200 g Mascarpone 2 EL Honig, oder mehr 3 EL Nutella ½ Liter Sahne 300 g Quark 60 g Schokostreusel Zubereitung So eifnach geht es, Einfach mal alle Zutaten, außer Sahne und Schokostreusel, gut miteinander verrühren. Jetzt die Sahne steif schlagen und mit den Schokostreuseln unterheben. Zuletzt in …
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𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Für das Fleisch: 500 g Rinderhackfleisch (möglichst fein) Für die Döner-Würze: 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Oregano ½ TL Kreuzkümmel (Cumin) 1 Knoblauchzehe (gepresst) Zum Servieren: Fladenbrot Frischer Salat Zwiebeln Deine Lieblingssauce (z. B. Knoblauch-, Joghurt- oder scharfe Sauce) Diese Küchenhelfer brauchst …
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Was du brauchst: 500 ml Sahne, 1 Tasse Milch, 100 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt So geht’s: Sahne, Milch und Zucker verrühren, bis sich der Zucker gut auflöst, dann Vanille unterrühren. In einen Behälter geben und einfrieren. Alle 30 Minuten umrühren, damit es schön cremig bleibt und keine Eiskristalle entstehen. …
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Zutaten: 3 Eier150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker125 ml Öl125 ml Milch200 g Mehl1 Päckchen Backpulver2 EL Kakaopulver1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewicht ca. 350 g)2 Päckchen Vanillepuddingpulver500 ml Milch250 g Butter150 g Zucker200 g Zartbitterschokolade2 EL ÖlZubereitungTeig vorbereitenEier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.Öl und Milch unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben.Den Teig …
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Für den Boden 200 g zerbröselte Kekse 1 El Kakaopulver 100 g Butter Für die Creme: 500 g Mascarpone 100 g dunkle Schokolade Zubereitung Zuerst Mischen Sie in einer Schüssel die zerbröselten Kekse und das bittere Kakaopulver. Dnach Die geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren, bis die Mischung nassem Sand ähnelt. …
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Zutaten: 120 g Kokosraspeln 450 g gezuckerte Kondensmilch 250 g Butter 250 g weiße Schokolade Zubereitung 1. Zuerst die Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Wenn beides geschmolzen ist, die Masse vom Herd nehmen und in einem dünnen Strahl die gezuckerte Kondensmilch hinzugießen – …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
