Für den Teig: 125 g weiche Butter, 100 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt, 1 Prise Salz, 2 Eier, 175 g Mehl, 1 TL Backpulver und 2 EL Milch. Für den Belag: ca. 500 g reife Pflaumen oder Zwetschgen, 1–2 EL Zucker und 1 TL Zitronensaft. Für die Streusel: 75 g …