Zutaten Für den Biskuit 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Schokoladencreme 200 g Schokolade, z. B. Zartbitter oder Vollmilch 400 ml Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 EL Puderzucker Für die Füllung 2–3 Bananen, je …

Zutaten für eine Springform (ca. 26 cm) Für den Boden 3 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 ml neutrales Pflanzenöl 80 ml Milch 150 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver Für die Heidelbeerschicht 500 g Heidelbeeren, frisch oder aufgetaut 2 EL Zucker Für die Schmandcreme 600 g Schmand 200 …