Zutaten 2 Packung Puddingpulver, Vanille- 4 Eier 300 g Zucker 850 g Quark, (kann ruhig Magerquark Sein…) 3 EL Ol, neutrales 400 g suBe Sahne 400 g saure Sahne 3 Tropfen Aroma, (Backol Zitrone) 1TL Rum 1 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Zuerst die Eier trennen. Das Eiwei® steif schlagen.Danach die …
Read More »Daily Archives: January 1, 2023
Krustenbraten im Bratschlauch
Zutaten: 500 g Schweinebraten mit Kruste 1 große Zwiebel(n) 8 Cocktailtomaten 2 Knoblauchzehe(n) 100 ml Bier, dunkles (Malzbier für alkoholfrei oder Schwarzbier, wenn Alkohol) 2 EL Rübensirup oder Honig 2 EL Rohrzucker 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Thymian Oregano Zubereitung Arbeitszeit ca. 35 MinutenKoch-/Backzeit ca. 1 Stunde 30 MinutenGesamtzeit …
Read More »Kartoffel Hack Auflauf in Käsesoße
Zutaten: Kartoffeln 750 Gramm Wurzeln ( Karotten) 450 Gramm TK Erbsen 150 Gramm Hackfleisch gemischt 500 Gramm Butter 1 Teelöffel Knobizehe 1 Stück Zwiebel 1 Stück Salz 0,5 Teelöffel Paprikapulver edelsüß 2 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Butter 2 Esslöffel Dinkelmehl 630 4,5 Esslöffel Milch 450 Milliliter Schmelzkäse 100 Gramm Rinderbrühe …
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