Home / 2023 / January / 10

Daily Archives: January 10, 2023

Pfannkuchen mit Vanillepudding ohne Mehl

Zutaten 30 g Zucker 1 Prise Salz 3 – 4 Eier 140 ml Milch 70 g Quark 2 Packung Vanillepuddingpulver Etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne Zubereitung 1. Erstmal etwas Butterschmalz oder Öl für die Pfanne. 2. So als nachtes die Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen …

Read More »

Biskuitrolle mit Zitronensahne

Arbeitszeit ca. 25 Minuten Ruhezeit ca. 1 Stunde Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 45 Minuten Zutaten: Für den Teig: 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 110 g Zucker 55 g Mehl 40 g Speisestärke ½ TL Backpulver Für die Füllung: 300 ml Sahne 80 g Zucker ½ …

Read More »

Sanfter Engel alkoholfrei

Zutaten: 1 Glas Orangensaft, eisgekühlt, am besten selbstgepresst 2 Kugeln Eis, (Vanilleeis) n. B. Sahne n. B. Schokostreusel Zubereitung Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Den Orangensaft in ein Glas füllen und die zwei Kugeln Vanilleeis dazugeben. Dann nach Belieben mit Sahne und Schokostreuseln verzieren.

Read More »