Zutaten 330 g Butter / Margarine 330 g Zucker 330 g Mehl 3 Zitrone(n), unbehandelt 6 Eigelb 6 Eiweiß 1 Pkt. Backpulver 200 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz Fett, für das Backblech Die Schale der Zitronen abreiben. Zitronen auspressen, dabei den Saft von einer Zitrone für den Guss …
Read More »Festliche Sandwichtorte
Zutaten 2 Packung Frischkäse, (Brunch Paprikazubereitung) 2 Packung Frischkäse, (Brunch Kräuterzubereitung) 2 Packung Frischkäse, (Brunch natur) 10 Scheiben Graubrot, (Mischbrot) 5 Scheiben Weißbrot 6 Paprikaschoten, mit Frischkäse gefüllte rote in Öl 6 Cornichons, abgetropft 3 Eier, hart gekocht 1 Bund Schnittlauch n. B. Chilischote(n) Zubereitung 1. Zuerst einen Springformboden mit …
Read More »Quarkkuchen
Zutaten 500 g Quark 125 g Butter 200 g Puderzucker 3 EL saure Sahne/Schmand 1 Pck. Vanillezucker Schale und Saft von 1 Zitrone 3 TLgemahlene Gelatine 150 ml Milch 1 Pck. Tortenguss 2 St. mittel große Pfirsiche Zubereitung Butter und Puderzucker gut verrühren und saure Sahne sowie Vanillezucker beimengen. Wenn …
Read More »Mohnkuchen mit Schmand
Dieser Mohnkuchen mit Schmand ist aromatisch, cremig und man kann ihn sehr gut vorbereiten. Obwohl dieser geschichtete Kuchen aufwändig aussieht, ist die Zubereitung sehr einfach. Da der Mohnkuchen mit Mohnback gebacken wird, braucht es auch nicht lange, bis er in den Ofen wandert. Mohnkuchen mit Schmand Wie cremig darf es …
Read More »Erdbeer Biskuitkuchen
ZUTATEN 200 ml/g Tassen/ Springform 24cm1 Packung Vanillezucker1 Tasse Öl1 Tasse Wasser4 Eier1 Tasse g Zucker1,5 Tasse Mehl1 Packung Backpulver300g Obst – Erdbeeren, Kirschen, …Puderzucker zum BestäubenZubereitungSO als erstesdie Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker zu einem dicken Schaum schlagen.NUn das Öl und Wasser beimengen, dabei …
Read More »Erdbeer Fanta Kuchen
Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Zutaten 125g Zucker 1 Vanillezucker 2 Eier 70ml Sonnenblumenöl 140g Mehl 0,5 P. Backpulver 80ml Fanta Zutaten Belag: 300g Sahne 2x Sahnesteif 300g schmand 2x Vanillezucker 400g Erdbeeren 3 EL braunen Zucker Anleitungen Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen Eine Springform …
Read More »Wattekuchen mit Suchtpotential
Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 250 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene Butter 1 Packung Backpulver 1 Tasse Puderzucker Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker 1/2 Tasse Kokosraspeln 2 Pck Vanillepuddingpulver 850 ml Milch Zubereitung 1. Zuerst die Eier und Zucker schaumig …
Read More »Spiegeleier Kuchen
Zutaten Für den Teig: 200 g Margarine 200 g Zucker 200 g Mehl 4 Ei(er) 2 TL Backpulver Für den Belag: 250 ml Milch ½ Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 100 g Crème fraîche ½ Dose Aprikose(n), halbe Früchte 1 Tüte/n Tortenguss 2 EL Pistazien, gehackt Zubereitung Margarine cremig rühren, Zucker und …
Read More »Paris-Brest Dessertrezept
Zutaten : Für die Vanille-Puddingbuttercreme : 2 Eier (Gr. M) 1 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 1/2 Vanilleschote, das Mark davon 1/2 TL Orangenpaste 150 g Zucker 70 g Stärke 500 ml Vanillemilch (ich hatte Hafermilch) 160 g weiche Butter Für 2 Brandteig-Ringe zu je 20 cm Durchmesser : 100 …
Read More »Buttermilchkuchen mit Mandarinen
Zutaten Für den Teig250 g Butter (weich)180 g Zucker1 TL Vanillezucker1 Prise Salz5 Stk. Eier150 ml Buttermilch1 Stk. Zitrone (davon den Abrieb)350 g Mehl15 g Speisestärke1 Packung Backpulver50 g SauerrahmZum Belegen3 Dosen Mandarinen Zubereitung 1. Als erstes für den Buttermilch-Mandarinen-Kuchen ein Backblech (ca. 34 x 30 cm) mit Backpapier auslegen …
Read More »
Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
