KUCHEN – Page 38 – Rezepte und Backen
Breaking News
Home / KUCHEN (page 38)

KUCHEN

Ultimativer Bienenstich (mit leckerer Puddimg – Sahne Füllung)

Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe, frische 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 250 ml Milch 100 g Butter, weiche 150 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Honig 3 EL Sahne 150 g Mandel(n) 5 Blatt Gelatine 1 Pck. Puddingpulver, …

Read More »

Stracciatella-Kirsch-Torte

Zutaten Für den Biskuit 4 Eier 1 Prise Salz 165 g Zucker 190 g Mehl 20 g Kakao 2 TL Backpulver Für die Füllung: 900 g Sahne 3 Pck. Sahnesteif 80 g Zucker 100 g Schokostreusel 1 Glas Kirschen Für den Guss: 250 ml Kirschsaft 1 Pck. Tortenguss ca. 100 …

Read More »

Windbeutelkuchen

Zutaten 270 ml Wasser 180 g Mehl 1 TL 5 Eier Backpulver 150g Butter Puddingcreme 1 L Milch 6 Eigelbe 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 50 g Weißmehl 40 g Kartoffelstärke 250 g Butter 1 Zitrone Zubereitung 1. Als erstes für die Puddincreme die Milch in einen Kochtopf bei …

Read More »

Großmutters Nussschnecken

   Zutaten  375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung: 250 g Nüsse, gemahlen 100 g Zucker 1 Ei(er) 125 ml Sahne oder Dosenmilch 1 Apfel etwas Zimt  Zubereitung  Gesamtzeit ca. 1 Stunde 35 Minuten Mit den …

Read More »

Puddinghörnchen

Zutaten Für den Teig: ½ Würfel Hefe 4 EL Zucker 1 Eigelb 100 ml Öl 750 g Mehl 300 ml Milch, lauwarm 1 Packung Backpulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 300 ml Milch 5 EL Zucker 1 Pck. Puddingpulver Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Füllung: 1. Als erstes aus Milch, …

Read More »

QUARKKUCHEN OHNE BODEN

Zutaten 1 kg Quark 6 Ei(er) 100 g Mehl 250 g Margarine 250 g Zucker ½ Pck. Backpulver 2 Pck. Vanillezucker etwas Zitronensaft 2 Dosen Mandarinen Zubereitung Alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.Mandarinenstücke mit in den Teig geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Nach …

Read More »

Eierlikörspitzen

Zutaten 10 g Kakaopulver 120 ml Wasser 70 g Zartbitterschokolade 100 g gehärtetes Pflanzenfett, z.B. Kokosfett 80 g Zucker 20 g Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 15 St Eierplätzchen Eierlikör Trockenmilchpulver (zum Eindicken von Eierlikör) Schokoladenglasur zum Überziehen Zubereitung Tipp: In einem Spezialgeschäft für Konditoreibedarf habe ich mir dieses Förmchen für Eierlikörspitzen …

Read More »

Käse Mandarinen Blechkuchen

Zutaten:    Für den Teig: 300 g Mehl 2 TL Backpulver 200 g Margarine oder Butter 125 g Zucker 3 Ei(er) Für den Belag: 1 kg Magerquark 230 g Zucker 2 TL Öl 3 Pck. Vanillezucker 4 Eigelb 250 ml Sahne 1 Pck. Fertigmischung für Käsekuchen (Käsekuchenhilfe) 4 Eiweiß, steif …

Read More »

Blitzkuchen

Zutaten: 1 Pkt. Sahne Schokostreusel 1 Tortenboden, (Biskuit-oder Mürbeteig) 1 Pkt. Schmand 1 gr. Dose/n Pfirsich(e), (oder anderes Obst) Zubereitung: 1. Den Tortenboden dick mit Schmand bestreichen. Pfirsiche oder anderes Obst darauf verteilen. 2. Die Sahne steif schlagen, darüber streichen und wer mag zum Schluss noch Schokostreuseln darauf streuen. 3. …

Read More »

Kirschkuchen

Zutaten: 4 Ei(er) 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ¼ Liter Sahne 250 g Mehl 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale 1 Glas Kirsche(n), Weichseln oder anderes Obst ½ Pck. Backpulver Zubereitung: Zuerst Schlagobers (Sahne) steif schlagen. 4 Eier mit dem Zucker dicklich schaumig schlagen. Backpulver mit Mehl und Zitronenabrieb mischen. Abwechselnd …

Read More »