KUCHEN – Page 39 – Rezepte und Backen
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KUCHEN

Spritzgebäck

Zutaten 250 g weiche Butter 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 125 g gemahlene Haselnüsse 375 g Mehl 1 Prise Salz 200 g dunkle Kuvertüre 30 g gehackte Haselnüsse zum Verzieren  Zubereitung 1. Teig zubereiten: Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und …

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Mohnkuchen mit Vanillecreme

  Zutaten 400 g Butter 5 Eier 220 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 270 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 Prise Salz 1 Becher saure Sahne 250 g Mohn 1 Packung  Puddingpulver, Vanillegeschmack 10 EL Puderzucker 2 EL Kakaopulver 250 g Kokosfett 450 ml Milch   Zubereitung 1. Als erstes …

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Apfel Puddingschnitten

Zutaten Für den Boden: 3 Eier 90 g Zucker 1 Prise Salz 130 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Apfel-Pudding-Schicht: 3 Äpfel 750 ml Apfelsaft 45 g Zucker 2 Päckchen Vanillepuddingpulver (je ca. 37 g) 100 ml Apfelsaft zum Anrühren des Puddingpulvers Für die Creme: 400 g Schlagsahne (33 …

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schönes Mitbringsel, Schneemänner

Zutaten 1 Stück Süßigkeiten (Smartie mini), für die Nase n. B. Puderzucker etwas Zitronensaft 3 Kekse (Pfeffernüsse) 1 Kekse (Butterkeks) 1 Konfekt (Schokokranz) mit Zuckerperlen 1 Konfekt (Dominostein) etwas Kuvertüre eventuell Lebensmittelfarbe (Zuckerschrift) eventuell Süßigkeiten, z. B. Lutscher oder Mikadostäbchen Zubereitung Super einfach und schnell gezaubert sind diese süßen Mitbringsel. …

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Weihnachts Tiramisu

ZUTATEN FÜR DIE CREME 300 g Sahne 1 Packung Sahnesteif 3 Blätter Gelatine 4 Eigelbe (Gr. M) 100 g Zucker 800 g Mascarpone 3 EL Milch FÜR DEN KAFFEESUD 1 kleine Tasse kalter Espresso 2 TL Zucker 5 EL Amaretto AUSSDERDE 220 g Löffelbiskuits 2 EL Backkakao zum Bestreuen Anleitung …

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Waffelrezept

Zutaten 3 Eier 250 ml Milch 250 g Mehl 80 g Zucker 100 g weiche Butter 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung Die weiche Butter zusammen mit dem Zucker und der Prise Salz in einer großen Schüssel cremig aufschlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und jeweils gründlich unterrühren, bis eine …

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Apfeldessert

ZUTATEN Apfelstücke Honig Blätterteig Puderzucker Aufgeschlagenes Ei Zuberaitung 1. Gießen Sie 6 Spritzer Honig auf das Backpapier. AD 2. Mit einem Löffel etwas verteilen. 3. Auf jeden Spritzer Honig Apfelscheiben legen. 4. Geben Sie einen Spritzer Honig auf die Äpfel und legen Sie ein Rechteck Blätterteig auf jede Apfelcharge. Drücken …

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Milchschnitten

Zutaten: •2 EL Öl •120 g Mehl •8 g Kakaopulver •5 Ei(er), getrennt •120 g Puderzucker •4 EL Wasser ✔️Für die Creme: •120 g Butter •2 Packungen. Vanillinzucker •70 g Puderzucker •400 ml Milch •45 g Speisestärke ✔️Für die Glasur: •1 EL nutella, gehäuft •1 EL Öl •150 g Schokolade, …

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Bounty Kuchen ohne Backen

Zutaten Für die Basis: 250 g zerbröselte Kekse 220 g Kochschokolade 100 ml Milch Für die Creme: 450 ml Milch 100 g Grieß 100 g Zucker 200 g Kokosraspeln Für die Glasur: 150 ml Schlagsahne 100 g Kochschokolade 50 g Butter Zubereitung So einfach get es: 1. Zuerst die Kekse …

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Mandarinen im Paradies

Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Besonders schnell geht es, wenn …

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