Zutaten (für ein Blech) Mehl: 290 g Butter: 170 g (weich) Zucker: 180 g Eier: 3 Stück Backpulver: 1 Päckchen Vanillezucker: 1 Päckchen Milch: 1 l Vanillepuddingpulver: 2 Päckchen Vanilleschote: 1 Stück (optional, für intensiveren Geschmack) Puderzucker: 2 EL zum Bestäuben Zubereitung Schritt für Schritt   Teig vorbereiten Mehl, Zucker, …

ZUTATEN: Für den Biskuitboden: 6 m.-große Ei(er), getrennt 1 Prise(n) Salz 180 g Zucker, extra fein 1 EL Vanillezucker 100 g Mehl 80 g Stärkemehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver 120 ml Milch, zum Tränken 1 EL Zucker 1 EL Kakaopulver 1 Tasse Espresso oder starken Kaffee, schwarz, kalt …