Zutaten 4 Schweineschnitzel (à 170 g) 4 EL Öl 2 EL Edelsüßpaprika 120 ml Weißwein 220 g Basmatireis Salz, Pfeffer und Muskat 2 – 3 Zwiebeln 200 g Schlagsahne 1 EL Senf Zubereitung Zuerst den Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung ­garen. Die Zwiebeln schälen, halbieren, in Streifen schneiden. Fleisch …

Zutaten: 8 Scheibe/n Blätterteig (TK), 2 Scheiben pro Portion 100 g Kochschinken 100 g Salami 1 Paprikaschote(n) 150 g Käse, gerieben Oregano 1 Eigelb etwas Tomatenmark Salz und Pfeffer einige Tomate(n) Knoblauch Zubereitung: Den Blätterig antauen lassen. Mit der Gabel einstechen und etwas ruhen lassen. Danach den Blätterteig auf ein …

ZUTATEN: 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 50 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 100 g Butter 530 ml Milch, je nachdem auch etwas mehr 1 Ei(er), zum Bestreichen evtl. Mandelblättchen evtl. Hagelzucker ZUBEREITUNG: Mehl in eine Schüssel geben. Hefewürfel mit Zucker vermischen und stehen …

Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 450 g Bandnudeln 450 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl Nährwerte kcal 581 Eiweiß 27,58 g Fett 23,95 g Kohlenhydr. 63,32 g Zubereitung So zuerst die Zwiebeln, Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Jetzt Weißkraut in feine Streifen …

Zutaten 550 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 105 ml Wasser 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 270 g Käse (Gouda), gerieben 150 ml süße Sahne Zubereitung Zuerst den Backofen auf 190 Grad vorheizen und dann die Kartoffeln waschen und …

Zutaten 750 g Hackfleisch, gemischt 250 g Lasagneplatte(n), nicht vorgekocht 400 g Käse (Gouda) 250 g Sahne-Schmelzkäse 100 g Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 250 ml Milch 60 g Mehl 60 g Butter Majoran Muskat Zucker Paprikapulver Salz und Pfeffer Wasser Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen. Zwiebeln hacken und Knoblauch durch …

Zutaten 1 Packung Vanillezucker, echten 2 Eier, ganz 3 Eigelb 600 g Mehl 150 g Butter 2 EL Zucker, gehäuft 15 g Hefe (Germ) ½ TL Salz 3 EL Rum 1 EL Essig 250 ml Milch, kalt 1 Liter Öl, gutes oder Butterschmalz Aprikosenkonfitüre Zubereitung Zuerst den Germ mit 120 …

Zutaten 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes 100 g chinesische Eiernudeln, schnellkochende 1 Dose Kokosmilch, ungesüßte 1 Kopf Brokkoli 2 dicke Karotte(n) 10 Zuckerschote(n) 1 Paprikaschote(n), rote Currypaste, rote Salz und Pfeffer Gemüsebrühe Zucker Zubereitung Brokkoli waschen, Rosen abtrennen und diese in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten waschen, schälen und in …

Zutaten Für den Teig: 65 g Butter 75 g Zucker 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 1 Becher Schmand, 200 g 500 g Magerquark 1 Pkt. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 150 g Zucker 3 Eigelb 1 Pck. Vanillezucker ¼ Liter Milch (Vollmilch) 1 EL Öl Für …

Ein saftiger und sehr fruchtiger Zwetschenkuchen mit Zimtstreuseln. Probiert mal dieses Rezept aus. Viel Spaß beim Backen! Zutaten: 1,5 kg Zwetschgen 2 Eier 80 g Zucker 2 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Gelierzucker 60 ml Öl 300 g Mehl 250 g Quark Für die Streusel: 180 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker …