SALZIGE GERICHTE

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Für den Salat 400 g kleine Nudeln (z. B. Makkaroni) 500 g Rinderhackfleisch 1 große rote Zwiebel 200 g Gewürzgurken 200 g Cheddar 100–150 g Eisbergsalat Salz & Pfeffer 1 EL Öl Für das Big Mac Dressing 200 ml Mayonnaise 3 EL Ketchup 2 EL Senf 2 EL fein …

Zutaten Für die Nudeln 225 g Spaghetti oder Linguine 1 EL Sesamöl Für das Hackfleisch 450 g mageres Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL frischer Ingwer, gerieben ½ TL schwarzer Pfeffer Für die Sauce 120 ml Sojasauce (natriumreduziert) 65 g brauner Zucker 120 ml Rinderbrühe 2 EL Hoisinsauce 1 …

Diese Thai-Suppe verbindet aromatische Brühe mit feinen Gewürzen, etwas Schärfe und einem Hauch Limette zu etwas Warmem 𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 Karotten, in feine Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen 200 g Brokkoli, in Röschen 150 g Champignons, in Scheiben 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 400 ml Kokosmilch …

Zutaten: 600 g Rinderfilet oder Rinderhüfte 400 g Champignons, in Scheiben 2 Zwiebeln, in feinen Ringen 1 Knoblauchzehe, gehackt 50 g Butter 1 EL Mehl 300 ml Rinderbrühe 200 g Schmand 1 EL Senf (mittelscharf) 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl 400 g Reis oder …

Zutaten: Für die Frikadellen: 600 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, sehr fein gewürfelt 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 TL Senf 1 TL Paprikapulver Salz & schwarzer Pfeffer 2 EL Öl zum Braten Für die Paprika-Sahnesauce: 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 EL Butter 1 EL Tomatenmark …

Rezeptkategorie: Hauptgerichte Schwierigkeitsgrad: Mittel Küchenkultur: Italienisch Menge: 6 Personenanzahl (6 Portionen) Ernährungsform: ~ Zutatenliste → Pasta und Hauptzutaten 680 g frische Käsetortellini 300 g geschälte und entdarmte Garnelen, aufgetaut → Saucenbestandteile 60 g ungesalzene Butter 3 EL fein gehackter Knoblauch 1 EL italienische Kräuter 710 ml Sahne 0,5 TL Salz …

Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Portionen: 2 Kalorien: ca. 560 kcal pro Portion  Zutaten (in Reihenfolge der Verwendung)  Für den Reis 200 g Langkornreis 500 ml Wasser ½ TL Salz 1 EL gehackte Petersilie  Für das Hähnchen 2 Hähnchenbrustfilets 1 EL Olivenöl ½ TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer …

Zutaten 3 Tassen Mehl (500g ) 1 1/2 Tassen lauwarmes Wasser (400 ml) 1/2 TL Trockenhefe 1 1/2 TL Salz Kümmel nach Geschmack Anleitung 1. SO meine lieben geht es, Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten, mit Frischhaltefolie zudecken und 12 Stunden …

Für das Paprika-Hähnchen: 2 Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten 2 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 1 TL Knoblauchpulver oder 1 frische Knoblauchzehe, gehackt 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian oder Oregano) 100ml Sahne 1 EL Tomatenmark 1 TL Öl Salz & Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Für die …

Zutaten: 200 g Spaghetti 250 g Hähnchenbrust, gewürfelt 150 g frische Champignons, in Scheiben 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 150 ml Sahne 100 ml Milch 1 EL Butter oder neutrales Öl ½ TL italienische Kräuter oder Thymian Salz und schwarzer Pfeffer Optional: frisch geriebener Parmesan 👨‍🍳 Zubereitung …