Zutaten Für 1 Portionen: 500 g Quark, (Magerstufe) 5 Ei(er) 8 EL Zucker 2 Pkt. Vanillezucker, (am besten schmeckt Bourbon-Vanillezucker) 500 g Mehl 1 Pkt. Backpulver Puderzucker, zum Bestreuen evtl. Zimt Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 MinutenGesamtzeit ca. 40 Minuten Quark, Eier, Vanillezucker und Zucker cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen …
Read More »Kirschkuchen
Zutaten Für den Boden 120 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker ½ Packung Backpulver 155 g Margarine 1 Ei 250 g Mehl Für die Füllung 1 Glas Sauerkirschen 1 Packung Puddingpulver (Vanille) Für den Belag 3 Eigelb 1 Becher Crème fraîche 70 g Zucker 1 EL Mehl 3 Eiweiß Zubereitung 1. …
Read More »Blitzschneller saftiger Apfelkuchen der immer gelingt!
Zutaten 220 g Zucker 220 g Mehl 1 PackungVanillezucker 1 kg Äpfel 220 g Butter oder Margarine ½ Packung Backpulver 4 Eier ¼ TL Zimt 1 Zitrone, unbehandelt, 2 Spritzer Saft und evtl. Abrieb davon evtl. Puderzucker evtl. Mandel(n) (Mandelblättchen) Zubereitung 1. Einfach aus allen Zutaten einen Rührteig bereiten (so …
Read More »Rahmkuchen
Zutaten Zutaten 160 ml Milch 800 g Quark 150 g Rahm 1 Schuss Rumextrakt etwas Butter zum Einfetten 4 St. Eier 180 g Joghurt 1 EL Mehl zum Bemehlen 3 Packung Vanillezucker 5 EL Weichweizengriess 1 Stk Zitrone (Schale) 8 EL Zucker Zubereitung 1. So geht es: 1. Zuerst …
Read More »Churros
Zutaten für 6 Portionen 250ml Wasser 100g Butter 4 Stk Eier 1 Prise Salz 200g Mehl Zutaten zum Frittieren 1l Frittieröl Zutaten zum Verfeinern 50g Staubzucker 250g Zartbitterschokolade Zubereitung Wasser in den Topf geben, Butter dazu und einmal kurz aufkochen lassen, bis sich die Butter aufgelöst hat. Dann das Salz …
Read More »Blitz Käsekuchen mit Suchtfaktor!
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 500 g Magerquark 200 g Frischkäse 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 100 ml Sonnenblumenöl 100 ml Milch 1 TL Zitronenabrieb Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1. Backofen vorbereiten Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (26 cm) einfetten oder den Boden mit …
Read More »Feenküsse, die Dinger schmecken Genial!
Zutaten 200 g Mehl 50 g Zucker 120 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 1 EL Wasser 1 Eigelb 50 Stück(e) Konfekt (Toffifee) 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 150 g Zucker Zubereitung (Der Teig reicht für ca. 48 Plätzchen). 1. Zuerst das Mehl, 50 g Zucker, Butter, Eigelb, Wasser …
Read More »Megaleckerer Joghurt Kirschkuchen in 5 Minuten zubereitet!
Zutaten 1 Glas Kirschen (720 ml) 270 g Butter, weiche 180 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 1 Prise Salz 4 Ei 420 g Mehl 1 Packung Backpulver 150 g Joghurt (3,5 %) Zubereitung 1. Als erstes die Kirschen abtropfen und den Saft dabei auffangen und die Butter, Zucker, Vanillinzucker und …
Read More »Blitzschneller Butterkuchen, meine Familie ist süchtig danach geworden!
Zutaten 400 g Mehl 1 Würfel Hefe 200 ml Milch 180 g Butter 180 g Zucker 1 TL Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 3 EL Öl Sahne Eigelb Zubereitung Die frische Hefe, 30 g Butter und 1 TL Zucker in der Hälfte der lauwarmen Milch auflösen. Das Mehl in …
Read More »Blätterteig Nussstangen die einfach immer gelingen!
Zutaten 60 g Butter 110 g Zucker 300 g Nüsse 1 Ei 2 Paket Blätterteig 1 Packung Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung 1. Als ertses den Ofen auf 200°C vorheizen. Dann die Butter schmelzen lassen. Danach das Ei mit Zucker und Vanillezucker schlagen und mit den Nüssen zu der Butter …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
