Für den Boden: 250 g Kekse oder Vanillekekse 120 g Butter, geschmolzen 2 El Zucker Für die gefärbte Füllung 250 g Frischkäse 250 ml Schlagsahne 100 g Puderzucker 1 Tl Vanilleextrakt 120 ml gesüßte Kondensmilch Lebensmittelfarbe in Pastellfarben (z. B. rosa, blau, gelb, lila) Für die Garnitur Schlagsahne Streusel Mini-Schokoladeneier …
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Zutaten 500 g Quark, (Magerquark) 150 g Zucker 1 Tüte/n Aroma, (Citroback oder Orangeback ) 3 Tüte/n Vanillinzucker 3 kleine Ei(er), (oder 2 große) 12 EL Öl 9 EL Milch 600 g Mehl 1 1/2 Tüte/n Backpulver Margarine, flüssige Zucker, feiner Zubereitung Quark in ein Tuch geben und die Flüssigkeit …
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Zutaten: 600 g Rinderfilet oder Rinderhüfte 400 g Champignons, in Scheiben 2 Zwiebeln, in feinen Ringen 1 Knoblauchzehe, gehackt 50 g Butter 1 EL Mehl 300 ml Rinderbrühe 200 g Schmand 1 EL Senf (mittelscharf) 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl 400 g Reis oder …
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Zutaten: Für die Frikadellen: 600 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, sehr fein gewürfelt 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 TL Senf 1 TL Paprikapulver Salz & schwarzer Pfeffer 2 EL Öl zum Braten Für die Paprika-Sahnesauce: 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 EL Butter 1 EL Tomatenmark …
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Rezeptkategorie: Hauptgerichte Schwierigkeitsgrad: Mittel Küchenkultur: Italienisch Menge: 6 Personenanzahl (6 Portionen) Ernährungsform: ~ Zutatenliste → Pasta und Hauptzutaten 680 g frische Käsetortellini 300 g geschälte und entdarmte Garnelen, aufgetaut → Saucenbestandteile 60 g ungesalzene Butter 3 EL fein gehackter Knoblauch 1 EL italienische Kräuter 710 ml Sahne 0,5 TL Salz …
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Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten Portionen: 2 Kalorien: ca. 560 kcal pro Portion Zutaten (in Reihenfolge der Verwendung) Für den Reis 200 g Langkornreis 500 ml Wasser ½ TL Salz 1 EL gehackte Petersilie Für das Hähnchen 2 Hähnchenbrustfilets 1 EL Olivenöl ½ TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer …
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Zutaten Für den Teig: 2 Ei(er) 125 g Zucker 100 ml Walnussöl 100 ml Milch 100 g Nüsse, gemahlen 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Creme: 125 g Keks(e) (Hanuta) 200 g Schmand 75 g Nutella Außerdem: 4 EL Milch Für die Garnitur: 200 g Sahne 4 Keks(e) …
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Zutaten 800 g Weizenmehl (Type 400–550)2 TL Salz2 Packungen Trockenhefe (je 7 g)600 ml lauwarmes WasserOptional: 1 TL Zucker (hilft der Hefe beim Start)Optional: 2–3 EL Öl für eine weichere KrumeZubereitung Mehl, Salz und Trockenhefe in einer großen Schüssel mischen.Wasser (und optional Zucker/Öl) zugeben.Mit einem Löffel oder Teigschaber kurz verrühren, …
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𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: ● 250 g Mascarpone (oder Frischkäse für einen leichteren, säuerlichen Geschmack) ● 200 ml Schlagsahne (oder dicke Kokosmilch für intensiveren Kokosgeschmack) ● 100 g weiße Schokolade, geschmolzen ● 50 g Kokosraspeln 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1: Schokolade schmelzen: Die weiße Schokolade in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad vorsichtig schmelzen und etwas …
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Zutaten für eine Springform (Ø 26 cm) Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Zucker 1 großes Ei 150 g kalte Butter Etwas Fett für die Form Für die Füllung: 1 Dose Pfirsiche (ca. 480 g Abtropfgewicht) Fruchtsaft aus der Dose (für den Pudding) 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 3 große …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
