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Daily Archives: September 4, 2023

Polnischer Puddingkuchen

Zutaten Für den Teig 200 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für die Puddingfüllung 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2–3 EL Zucker 1 TL Vanilleextrakt, optional Zum Garnieren Puderzucker frische Kirschen, Himbeeren oder Blaubeeren, optional  Zubereitung 1. Backofen …

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Bauernsalat

Zutaten Für den Salat: 1 Salatgurke(n) 2 Paprikaschote(n), rote und grün 650 g Tomate(n) 2 Zwiebel(n) 250 g Schafskäse Oregano 1 Glas Oliven, schwarze, ca. 100 Für die Sauce: 150 ml Olivenöl 1 Zitrone(n), Saft davon Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst die Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben …

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