Zutaten: 850 g Quark (Mager- oder 20 %) 180 g Zucker 250 g Margarine (weich) 4 Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver optional: etwas Zitronenabrieb oder Mandarin-Orangen als Topping  Zubereitung Backofen vorheizen auf 170 °C Ober-/Unterhitze. Eine Springform (Ø 26 cm) fetten oder mit …

Zutaten: 4 Stk. Kartoffeln (festkochende) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Paprikapulver Nach Belieben Käse Zubereitung Für Ofen-Fächerkartoffel mit Käse zunächst die Kartoffeln gründlich waschen und abtrocknen. Ungeschält alle 5 mm etwa zu 3/4 tief einschneiden. Käse in dünne Streifen schneiden, die etwa so dick sind wie die …

Zutaten 300 g Mehl 250 g Naturjoghurt (0,1%) 2 Ei(er) 2 EL Apfelessig 1 EL Süßstoff 20 ml Öl 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Aroma, (Zitronenschalen-) 1 Pck. Backpulver 1 TL Natron 20 ml Sirup, (Vanillesirup) 7 Äpfel Zubereitung 1. Als erstes die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. …

Zutaten ½ Glas Schattenmorellen 1 Ei(er) 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80 ml Öl 250 ml Milch 250 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 4 EL Kakaopulver 2 EL Milch 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 250 g Butter 100 g Zucker 500 ml Milch ½ Pkt. Kuvertüre, dunkle Zubereitung Backofen auf …

Zutaten: •(300g) Hackfleisch •(50g) Tomatenmark •Tomatenketchup •1 Ei •(200g) Mozzarella(gerieben) •2 Rollen Blätterteig •Salz •Pfeffer •Basilikum •1 Zwiebel •1 Knoblauchzehe Zubereitung: Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln, anschwitzen, das Hackfleisch dazu geben, mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen und krümelig braten. In der Zwischenzeit das Ei verquirlen, an …