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Waffelkuchen ohne Backen

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16 Stk Waffeln
400 g kalte Schlagsahne
2 Pck Sahnesteif
250 g Quark 40%
60 g Zucker
1 Pck Vanillinzucker
1 Dose Mandarinen
Puderzucker
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Kalte Sahne in eine Rรผhrschรผssel geben und aufschlagen, danach mit Sahnesteif steifschlagen.
Den Quark in eine separate Rรผhrschรผssel geben. Den Zucker sowie den Vanillinzucker dazugeben und alles miteinander verrรผhren. Danach die Sahne vorsichtig und langsam unterheben.
Einen Teil der Fรผllung sowie ein Teil der Mandarinen bei Seite stellen und den Rest miteinander vermengen.
Die Waffeln in eine Backform legen und die Fรผllung darauf verteilen. Als nรคchstes noch eine weitere Schicht Waffeln auf die Fรผllung legen.
Den Kuchen fรผr mind. 1h in den Kรผhlschrank stellen und durchziehen lassen.
Danach kann der Kuchen mit der restlichen Fรผllung und den restlichen Mandarinen sowie etwas Puderzucker verziert werden.
Guten Appetit

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