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Waffelrezept

Zutaten

75 g Butter, weiche

3 Eier

75 g Puderzucker

200 g Vanillejoghurt oder Naturjoghurt

75 g Mehl

75 g Speisestärke

1 TL Backpulver

1 Prise Salz

evtl. Öl für das Waffeleisen

Zubereitung

Gesamtzeit ca. 40 Minuten

Aus den angegebenen Zutaten einen Waffelteig herstellen.

Etwas ruhen lassen und im sehr heißen Waffeleisen (vorher evtl. mit Öl bepinseln) portionsweise Waffeln backen.

Sofort servieren.

Tipp: Dazu frische Früchte, Apfelmus oder Puderzucker reichen.

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