SALZIGE GERICHTE – Page 46 – Rezepte und Backen
Home / SALZIGE GERICHTE (page 46)

SALZIGE GERICHTE

Gefüllte Ofenkartoffeln

Zutaten: 6 mittelgroße Kartoffeln Geräuchertes Provola Speck Salz und Öl nach Geschmack Semmelbrösel Geriebener Käse Vorbereitung: Kartoffeln schälen, Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und 5 Minuten in der Mikrowelle garen. Mit Zahnstochern die Kartoffeln einschneiden. Die Stücke mit Provola und Speck füllen. Auf ein Backblech legen und Salz und Öl hinzufügen. …

Read More »

Hackbraten mit Mortadella und Pistazien

Zutaten: 450 g Hackfleisch Salz nach Geschmack. Nach Bedarf pfeffern. 1 Zwiebel 1 Ei 6 Scheiben Brot Milch nach Geschmack 50 g geriebener Käse Öl nach Geschmack 150 g Emmentaler 150 g Mortadella 100 g Pistazien Vorbereitung: In einer Schüssel Fleisch, gehackte Zwiebeln, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, eingeweichtes Brot und …

Read More »

Blätterteig Körbchen

Zutaten 3 Eier 120g Ricotta-Käse 150g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer Oregano Kirschtomaten Mais Geriebener Käse Gekochter Schinken Erbsen Paprikapulver Mürbeteig oder Blatterteig Zubereitung Zuerst den Teig in Muffinform-große Kreise schneiden. Dann Legen Sie jeden Schnitt in ein Loch im Muffinblech. Als nachstes Ricotta, Joghurt, …

Read More »

Spinat Teilchen

Bitte, Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. Zutaten Für den Teig 500 g Mehl 250 ml Wasser, lauwarmes 100 ml Öl 1 TL Zucker 1 TL Salz ½ Würfel Frischhefe oder 1 Tütchen Trockenhefe Für die Füllung: 500 g Spinat, frisch oder TK 2 m.-große Zwiebel(n) 50 …

Read More »

Brokkoli Kroketten

Zutaten 2 Eier ½ Zwiebeln 100 g Cheddarkäse, gerieben 1 Kopf Brokkoli 120 g Semmelbrösel ½ TL Knoblauchpulver ½ TL Petersilie ½ TL Oregano ½ TL Basilikum Pfeffer, gemahlen 1 TL Salz Zubereitung – Als erstes den Strunk entfernen, den Brokkoli in kochendem Wasser etwa eine Minute blanchieren und danach …

Read More »

Käsekartoffeln

Zutaten für Käsekartoffeln Kartoffeln – für beste Ergebnisse verwenden Sie Yukon Golds, rote Kartoffeln oder rostbraune Kartoffeln – diese ergeben die flauschigsten Kartoffeln mit einer knusprigen Konsistenz. Butter – verwenden Sie ungesalzene oder gesalzene Butter. Knoblauch – dieses Rezept funktioniert am besten mit frischem, zerdrücktem Knoblauch. Gewürze – für dieses …

Read More »

Frischkäse-Knoblauchbrot

Zutaten: 250 gr Mehl 125 ml warme Milch 56 g geschmolzene Butter 1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Trockenhefe1/2 Teelöffel Salz1 75 gr FrischkäseKnoblauchemulsion: 1 Ei 150 gr Butter 3 Esslöffel Sahne zum Kochen oder Milch2 EL Mayonnaise3 Esslöffel Petersilie2 EL Honig1 Prise Salz1 Teelöffel gehackter KnoblauchRichtungen:Teig:Mehl, warme Milch, Butter, Zucker, Trockenhefe …

Read More »

Spinatkuchen

ezept Gesamtzeit: 20 Vorbereitungen + 30 Kochen Schwierigkeit: Niedrig Serviert: 4-6 Dieser Spinatkuchen ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt für die Bewirtung von Gästen eignet. Das Rezept erfordert ein paar einfache Zutaten, darunter Blätterteig, Spinat, Ricotta, Parmesan und Muskatnuss. Die Kombination aus herzhaftem Spinat, cremigem Ricotta und nussigem Parmesan …

Read More »

Trentiner Knödel

Canederli sind ein typisches Gericht aus dem Trentino. Ein einfaches Rezept, aber voller Geschmack. Zutaten: 50 g Butter 150g Speck 2 Eier 1 Zwiebel Schnittlauch nach Geschmack 100 g Milch2/3 altbackene Brötchen Rinderbrühe Salz nach Geschmack Vorbereitung: Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und anbraten. Schneiden Sie auch den Speck …

Read More »

Hausgemachte „intelligente“ Rezepte Brot

Zutaten:1 Würfel frische Bierhefe375 g warmes Wasser38 g natives Olivenöl extra625 g 00-Mehl13 g feines Salz Richtungen:1. In der Schüssel der Küchenmaschine Hefe, Wasser und Öl vermischen.2. Dann Mehl und Salz hinzufügen.3. Einen homogenen Teig formen und anschließend in eine Schüssel geben.4. Gut abdecken und mindestens 2 Stunden gehen lassen.5. …

Read More »