Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Sahne 150 g Speck, gewürfelt 5 Stange/n Porree 250 g Gorgonzola 2 große Zwiebel(n) 50 g Kräuter der Provence, frisch oder TK 3 EL Butter 3 Ei(er) 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal oder TK etwas Öl Salz und Pfeffer Muskat Butter …

Zutaten 2 große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 1/2 Dose/n Pizzatomaten, geschält 1 1/2 Becher Sahne 150 g Gorgonzola 1 Würfel Brühe 1 TL Salbei 4 Schweineschnitzel oder Putenschnitzel Zubereitung Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl andünsten. Die Tomaten und die Sahne zugeben. Gorgonzola klein schneiden und unterheben. …

Schokobananen rezept ist eine großartige Möglichkeit, Ihren süßen Zahn zu befriedigen. Sie sind eine einfache, aber köstliche Leckerei, die sich für jeden Anlass eignet. Ob beim Bäcker oder in der eigenen Küche – diese kleinen Leckerbissen sind ein wahrer Genuss! Erfahren Sie, wie Sie dieses klassische Rezept zubereiten können, und …

Zutaten 1 Stk Melone (gross und reif) 2 l Mineralwasser 500 g Erdbeer (frische) 150 ml Erdbeersirup nach Belieben eiswürfel   Zubereitung So als erstes die reife Melone halbieren und die Kerne entfernen – so gut es eben geht. Danach die beiden Hälften in Spalten schneiden, das Fruchtfleisch herausschneiden und …

   Zutaten für 2 Portionen  320 g Bratwurst 2 Zwiebel(n), rot 1 TL Puderzucker 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver, geräuchert, mild, süß 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf 1 TL Brühe, gekörnte 2 EL Rapsöl n. B. Salz Zubereitung  1 EL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Bratwürste kurz braten. …

   Zutaten für 2 Portionen  500 g Pellkartoffel(n) 1 große Zwiebel(n) 125 g Speck, fett oder durchwachsen 2 EL Margarine 2 EL Mehl Milch Zucker Salz Petersilie oder Schnittlauch Nährwerte pro Portion kcal 805 Eiweiß 13,45 g Fett 62,69 g Kohlenhydr. 46,97 g  Zubereitung  Zwiebeln pellen und in Würfel schneiden. …

Zutaten   400 g Bandnudeln 1 kg Brokkoli 600 g Lachsfilet(s) 4 EL Zitronensaft 250 ml Sauce Béarnaise 150 ml Milch 150 ml Fischfond oder Gemüsebrühe Salz Dill zum Garnieren Zubereitung Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest garen. Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. Nach 3 – …

Zutaten : 1 Glas Dicke Bohnen 500 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 1 Pck. Schinkenspeck, klein gewürfelt 1 Becher Schmelzkäse mit Kräutern 1 Becher Sahne 1 Prise(n) Salz etwas Pfeffer evtl. Petersilie n. B. Bohnenkraut, getrocknet etwas Öl zum Anbraten Zubereitung : Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Kartoffeln …

Zutaten 500 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) 250 ml Milch, warme 5 EL Zucker 1 TL Öl Puderzucker zum Bestäuben Öl zum Frittieren Mehl zum Ausrollen  Zubereitung  Hefe, Zucker und Öl in die warme Milch einrühren. Das Ganze in das Mehl gießen. Den Teig intensiv kneten. In einem Topf …

   Zutaten für 4 Portionen  700 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver 8 Kartoffel(n) 2 Becher Sahne etwas Brühe 1 Pck. Schafskäse etwas Muskat Zubereitung Den Backofen vorheizen. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paniermehl, Ei und Paprikapulver verkneten. Die Hälfte davon in die Mitte einer …