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Mit Blätterteig umwickelter Spargel: schnell und lecker!

ZUTATENBlätterteig500g Spargel200g Käse200g SchinkenSesamsamenEier waschen

METHODE

  1. Den Spargel in kochendem Wasser 5 Minuten kochen.
  2. Den Spargel in Käse und Schinken wälzen.
  3. Den Blätterteig in 8 Stücke teilen.
  4. In jedes Stück gerollten Spargel einlegen und diagonal falten.
  5. Den Teig mit Ei bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen.
  6. 20 Minuten bei 200 °C backen. Aufschlag.

 

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