Breaking News
Home / SALZIGE GERICHTE / Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse

Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse

Zutaten

1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig
250 g Schmand
120 g Räucherschinken, gewürfelt
150 g Käse, gerieben

 

Zubereitung

So geht es, Als erstes den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen. Die Seite des Blätterteiges, die nicht belegt ist, über die andere Seite klappen.

Wiederum die Hälfte des Teiges mit dem restlichen Schmand bestreichen und die Schinkenwürfel und Käseraspel darauf geben. Die unbestrichene Teighälfte darüber klappen.

Jetzt den Blätterteig in Streifen schneiden. Vorsichtig, spiralförmig drehen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Bei 190° ca. 20 Minuten backen.

Andere Variante: Sehr gut schmecken diese Stangen auch, wenn man statt Schinken geräucherten Lachs verwendet. Dafür braucht man dann ca. 200 g.

 

About Einfache Rezepte

Check Also

Partytopf

WICHTIG: ALS BUFFET-BESTANDTEIL FÜR 12 PERSONEN AUSREICHEND, ALS HAUPTMAHLZEIT FÜR 6! DU BRAUCHST EINEN BRÄTER …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *