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Daily Archives: December 20, 2023

Schnelle Weihnachts – und Feiertagsleckereien! kein Ofen! keine Kondensmilch! Einfach und lecker

Kochrezept und Zutaten: Gelee mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, je 90 g Geschmacksrichtungen Blaubeere, Kiwi, Kirsche und Mandarine 200 ml kochendes Wasser gut mischen In eine geeignete Form gießen Ich habe 4 Geschmacksrichtungen: Kirsche, Ananas, Kiwi, Pfirsich 150 g kalte Milch + 25 g Instant-Gelatine Ca. 10 Minuten stehen lassen. 10-15 Minuten …

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Ultimative Mandarinen – Frischkäsetorte

Zutaten: Für den Tortenboden: 4 frische Eier Gr. M 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (8g) 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 100 g Mehl Type 405 50 g flüssige Butter Für die Frischkäsecreme: 6 Blätter helle Gelatine 200 g Frischkäsezubereitung fettarm (0,4 % Fett) 120 g Zucker 1 …

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Der tollste SANFTE Kuchen

Vorbereitung des Kuchenbodens: 2 Eier. Eine Prise Salz. 70g Zucker. 1 Esslöffel Honig. 20g Butter. 30 ml Milch. 65g Backmehl. 10 g ungesüßter Kakao. 22cm Form. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C etwa 25 Minuten backen. Teigzubereitung für Crêpes: 180g Mehl. 35g ungesüßter Kakao. Eine Prise Salz. 10g Zucker. 3 …

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Neujahrsdessert

Einführung: Teig für Crêpes vorbereiten: 4 Eier. 10 g Vanillezucker. Eine Prise Salz. 50g Zucker. 20 g Kakaopulver. Nach und nach 480 ml Milch zugießen. 190g Mehl. 40g Pflanzenöl. Durch ein Sieb passieren, um Klumpen zu vermeiden. Mit Stretchfolie abdecken und den Teig 20 Minuten ruhen lassen. Bei mittlerer Hitze …

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Das Rezept meines Großvaters hat alle beeindruckt!

Zubereitung und Zutaten: 1 kg Hackfleisch. 2 mittelgroße Kartoffeln reiben. Den Saft aus den Kartoffeln auspressen und zum Hackfleisch geben. 2 Zwiebeln reiben. 2 mittelgroße Karotten reiben. 1 Pfeffer mahlen. Petersilie und Dill. 4 Knoblauchzehen. 2 Eier, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer. Machen Sie die Formen wie im Foto. . Auf …

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So eine Tortilla hast du noch nie probiert! Dieses tolle Rezept hat alle überrascht!

So eine Tortilla hast du noch nie probiert! Dieses tolle Rezept hat alle überrascht! Zutaten (2-3 Personen): 250 g Tatar oder Rinderhack 1 Zwiebel 1 rote Paprika 500 g passierte Tomaten 100 g Creme Legere oder Fraiche 100 g Reibekäse Light 4 Tortilla Wraps Salz, Pfeffer ewürze: Chili Gewürz nach Wahl, …

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Grießklößchen

Bitte, Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. Zutaten ¼ Liter Milch 150 g Grieß 50 g Butter 1 Ei Salz Zubereitung Rezept meiner Oma, einfach Spitze. Als erstes In die Milch, Salz, Muskat und die Butter geben und die Milch zum Kochen bringen. Den Grieß langsam einrieseln …

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Weihnachts Geschichtetes Fleisch

Zutaten 150 g Schinken oder Rauchfleisch 250 g Käse, Emmentaler, Appenzeller o.ä. in Scheiben 250 g Schlagsahne 500 g Schnitzel, halbiert oder Filet in Scheiben 2 große Zwiebeln, in Scheiben oder Streifen 100 g Käse, geriebener, möglichst den gleichen wie die Scheiben Salz und Pfeffer Paprikapulver   Zubereitung 1. Als …

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