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Daily Archives: December 10, 2023

Omis Rumkugeln

Zutaten 250 g Vollmilchschokolade, z. B. Milka Vollmilch 150 g Schokolade, z. B. Milka zartherb 150 g Butter 120 g Puderzucker 3 EL Rum (54%) Vollmilchschokostreusel Zubereitung (100 g Masse ergeben ca. 8 Stück, also insgesamt ca. 40 Rumkugeln). 1. Zuerst die Butter sehr schaumig rühren, Puderzucker durch ein Sieb …

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Thunfisch Spaghetti

Zutaten 300 g Spaghetti1 Stk Zwiebel1 Dose Thunfisch1 EL Olivenöl100 g Schlagobers1 EL Tomatenmark3 EL Dill – TK1 Prise Pfeffer1 Prise Salz1 Stk Knoblauchzehe1 Prise Zucker1 Pa Basilikumblättern (zum Garnieren)Zubereitung So einfach geht es Für die Thunfisch Spaghetti zuerst die Nudeln in einem großem Topf mit Salzwasser bissfest (ca. 8 …

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5 Minuten Weihnachtssalat, das wird dir gefallen

Zutaten 70 g Nudeln ½ Apfel ½ Zwiebel(n) ½ Paprikaschote(n) ¼ Salatgurke(n) ½ Scheibe/n Schinken, gekochter ½ Dose Mais und Erbsen 1 TL Öl 1 EL Essig 1 TL Senf Zubereitung Als erstes die Nudeln kochen und in der Zeit Apfel, Zwiebel, Paprika, Gurke und Schinken klein schneiden und mit …

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Apfel Schmandkuchen

Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag: 3 Äpfel Zubereitung 1. Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier …

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Schnitzelpfanne im Jägersauce

Zutaten 10 große Schweineschnitzel Salz und Pfeffer, frisch gemahlen Butter oder Margarine 12 Scheiben Käse nach Belieben 1 kg Champignons, frische (oder Dose) 4 Zwiebel 220 g Speck, geräuchert 4 Stange Porree 800 ml Schlagsahne 200 g Schmand Paprikapulver, edelsüß Curry 2 Packung Sauce (Jägersauce, Fertigprodukt) Zubereitung 1. Zuerst der …

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Taschen gefüllt mit Schinken und Käse

Zutaten: 1 Pck. Blätterteig, TK (6 Platten) 75 g Crème double 150 g Crème fraîche 150 g Schinken, gekochter, in Scheiben 200 g Käse, geriebener (Gouda) Salz und Pfeffer Zucker Zubereitung: Die Blätterteigplatten auftauen lassen und halbieren. Den Schinken in kleine Stücke schneiden, mit Crème double, Crème fraîche und 150 …

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