Teig: 400 g Mehl, 25 g Hefe frisch oder 1 Pck trocken Hefe 125 g Milch, 60 g Butter, 40 g Zucker, 1 Ei. Fühlung: 100 g Nüsse,gemahlen ( Ich nehme immer Walnüsse, aber auch Haselnüsse oder Mandeln sind super) 100 g Zucker 100 g Paniermehl, 1Tl Kakao, Prise Zimt, …
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Zutaten: 500 g Mehl 60 g Zucker WÜrfel Hefe 1/4 Milch/lauwarm 80 g Butter Für die Füllung: 250 g Nüsse 100 g Zucker 2 Pkch.Vanillezucker 10 Essl.Sahne. Zubereitung: Teig ausrollen mit der Füllung bestreichen zusammen rollen schneiden und bei 180 G Umluft c a.15 Minuten backen und noch heiss mit …
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Zutaten 1 Packung Vanillezucker 2 TL, gehäuft Backpulver 5 Eier 320 g Zucker 320 g Margarine 320 g Mehl 3 Zitronen, unbehandelte 200 g Puderzucker Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 180 °C – 195 °C vorheizen. Die Schale von den 3 Zitronen abreiben, zwei Zitronen davon auspressen. 2. Jetzt …
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Zutaten 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen Öl Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. 2. Dann den Schinken und die Zwiebeln würfeln, in Öl hellbraun anbraten. Nun den …
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Zutaten *Für den Mürbeteig: 1 Eier 200 g Mehl 100 g kalte Butter 1 EL Milch 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Preis Salz Für die Quarkmasse: 2 Eier 2 Pck. Vanillepuddingpulver 150 g Zucker 500 g Magerquark 200 g Schmand 250 ml Milch 80 ml …
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Zutaten ⅛ Liter Wein, rot (nach Bedarf) 250 ml Sahne 3 EL Tomatenmark Petersilie, feingehackt 350 g Spätzle 300 g Hackfleisch, gemischtes 3 Zehen Knoblauch 20 g Butter Käse, in Scheiben 2 Zwiebeln Muskat, Salz, Pfeffer und Thymian Zubereitung So geht es: 1. Als erstes die gehackten Zwiebeln in etwas …
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Zutaten 1/2 TL Pfeffer und Muskat 750 g Schweinefilets 60 g Butter 3 TL Senf 150 g frischkäse (Doppelrahm) 330 g Champignons, frische 1 EL Mehl und Salz 220 ml Wasser 1 EL Estragon Zubereitung So geht es: 1. Zuerst die Filets von Sehnen und Fett gut befreien.Nun vier dicke …
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Zutaten: Für den Teig: 1/2 Tasse Butter, Raumtemperatur 1/4 Tasse Mandel(n), gemahlen 1 Teelöffel Vanillezucker 1/2 Tasse Zucker 1 Teelöffel Backpulver 3/4 Tasse Mehl 1 Ei, verquirlt Für den Belag: 3 Tassen Pflaumen, entsteint, halbiert Zucker, zum Bestreuen Zubereitung Heizen Sie den Ofen auf 175° C vor, auch wenn Sie …
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ZUTATEN 300 g Mehl 4 Ei(er) 250 ml Milch 1 Prise(n) Salz 500 g Hackfleisch, gemischt 200 g Schmand Petersilie, Salz, Pfeffer Käse (Emmentaler), gerieben Olivenöl Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Mehl, Eier, Milch und Salz zu einem Teig verrühren. Aus diesem 6 Pfannkuchen zubereiten. Das Hackfleisch in Olivenöl gut anbraten, …
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Zubereitungsdauer: 45 min Garzeit: 45 min Weitere Zeit: 30 min Portionen: 12 Zutaten 350 g Weizenmehl 1 TL Backpulver 120 g Zucker 1 EL Vanillezucker 135 g Halbfettmargarine, 39 % Fett 1 Stück Hühnerei/er 1200 g Äpfel, (z.B. Elstar) 100 ml Wasser 1/2 TL Zimt 2 EL Milch, fettarm, 1,5 …
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REZEPTE UND BACKEN Die besten Rezepte!
