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KUCHEN

Paris-Brest Dessertrezept

Zutaten : Für die Vanille-Puddingbuttercreme : 2 Eier (Gr. M) 1 EL Vanillezucker 1 Prise Salz 1/2 Vanilleschote, das Mark davon 1/2 TL Orangenpaste 150 g Zucker 70 g Stärke 500 ml Vanillemilch (ich hatte Hafermilch) 160 g weiche Butter Für 2 Brandteig-Ringe zu je 20 cm Durchmesser : 100 …

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Buttermilchkuchen mit Mandarinen

Zutaten Für den Teig250 g Butter (weich)180 g Zucker1 TL Vanillezucker1 Prise Salz5 Stk. Eier150 ml Buttermilch1 Stk. Zitrone (davon den Abrieb)350 g Mehl15 g Speisestärke1 Packung Backpulver50 g SauerrahmZum Belegen3 Dosen Mandarinen Zubereitung 1. Als erstes für den Buttermilch-Mandarinen-Kuchen ein Backblech (ca. 34 x 30 cm) mit Backpapier auslegen …

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Zitronen Joghurt Torte ohne Schnickschnack!

Zutaten Für den Teig: 2 TL, gestr. Backpulver 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 g Mehl 3 Eier 100 g Margarine Für die Creme: 1 Paket Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit 2 Becher Sahne 2 Packung Sahnesteif 1 Packung Vanillezucker 350 g Joghurt 1 Becher Schmand 120 g …

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Blitz Käsekuchen

Zutaten Für den Boden: 100 Gramm Butter 250 Gramm Butterkekse Für die Creme: 250 Gramm Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker 500 Gramm Frischkäse 200 Gramm Speisequark 100 Gramm Puderzucker Für das Topping: Lotus Brotaufstrich Zutaten Für den Boden: 1. Als erstes für den Käsekuchen ohne Backen zunächst den …

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Schokobananen

Schokobananen rezept ist eine großartige Möglichkeit, Ihren süßen Zahn zu befriedigen. Sie sind eine einfache, aber köstliche Leckerei, die sich für jeden Anlass eignet. Ob beim Bäcker oder in der eigenen Küche – diese kleinen Leckerbissen sind ein wahrer Genuss! Erfahren Sie, wie Sie dieses klassische Rezept zubereiten können, und …

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Erdbeer Bowle mit Melone

Zutaten 1 Stk Melone (gross und reif) 2 l Mineralwasser 500 g Erdbeer (frische) 150 ml Erdbeersirup nach Belieben eiswürfel   Zubereitung So als erstes die reife Melone halbieren und die Kerne entfernen – so gut es eben geht. Danach die beiden Hälften in Spalten schneiden, das Fruchtfleisch herausschneiden und …

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Kräppelchen

Zutaten 500 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) 250 ml Milch, warme 5 EL Zucker 1 TL Öl Puderzucker zum Bestäuben Öl zum Frittieren Mehl zum Ausrollen  Zubereitung  Hefe, Zucker und Öl in die warme Milch einrühren. Das Ganze in das Mehl gießen. Den Teig intensiv kneten. In einem Topf …

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Ultimativer Bienenstich (mit leckerer Puddimg – Sahne Füllung)

Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe, frische 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 250 ml Milch 100 g Butter, weiche 150 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Honig 3 EL Sahne 150 g Mandel(n) 5 Blatt Gelatine 1 Pck. Puddingpulver, …

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Stracciatella-Kirsch-Torte

Zutaten Für den Biskuit 4 Eier 1 Prise Salz 165 g Zucker 190 g Mehl 20 g Kakao 2 TL Backpulver Für die Füllung: 900 g Sahne 3 Pck. Sahnesteif 80 g Zucker 100 g Schokostreusel 1 Glas Kirschen Für den Guss: 250 ml Kirschsaft 1 Pck. Tortenguss ca. 100 …

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Windbeutelkuchen

Zutaten 270 ml Wasser 180 g Mehl 1 TL 5 Eier Backpulver 150g Butter Puddingcreme 1 L Milch 6 Eigelbe 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 50 g Weißmehl 40 g Kartoffelstärke 250 g Butter 1 Zitrone Zubereitung 1. Als erstes für die Puddincreme die Milch in einen Kochtopf bei …

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