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Daily Archives: November 21, 2024

Chinesische Hähnchenpfanne

Zutaten 1 Spitzkohl 2 große Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Paprikaschoten, rot 5 Hühnerbrüste 1 Glas Mungobohnenkeimlinge 1 EL Speisestärke 200 ml Brühe, gekörnte 200 ml Sojasauce (Ketjap Manis) Salz Ingwerpulver Paprikapulver Öl, zum Anbraten     Zubereitung So wird es gemacht, Spitzkohl säubern, vom Strunk befreien und dünn schneiden. …

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Kekse

Zutaten: 100g Zucker 250g Butter 150g Maracujakonfitüre Puderzucker 350g Weizenmehl 100g Kokosflocken 3 Eigelb 50g Honig Zubereitung 1. Zuerst alle Zutaten (außer Konfitüre und Puderzucker) zu einem glatten Teig verarbeiten. In Alufolie im Kühlschrank eine Stunde ruhen lassen. 2. Als nächstes Teig zu Rollen formen um viele gleich große Stücke …

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