Zutaten: 2 Eier 200 g Sahnequark 50 g Mehl (auch Vollkornmehl möglich) 50 g Zucker, evtl. auch brauner Zucker 1 Pck. Vanillinzucker (oder 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht) Öl zum Braten evtl. Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Menge ist als Dessert für 4 Personen gedacht; als Süßspeise bitte Mengen verdoppeln. Alle Zutaten …

Zutaten: 250 g Butter 250 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Ei 250 g Haferflocken, kernige 100 g Mehl Zubereitung Zuerst die Butter, Zucker, Vanillezucker mit dem Mixer schaumig rühren. Ei hinzufügen. Haferflocken und Mehl unterheben. Mit einem Esslöffel Haufen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Abstand halten, denn die …