Zutaten 420 gMehl 1 Packung Backpulver 100 gHaselnüsse, gemahlene 250 gMagerquark 150 gZucker 200 g butter 4Eier 1 Pck.Bourbon-Vanillearoma 120 gZitronat 100 gOrangeat 200 gRosinen 150 gMarzipanrohmasse 1 Msp.Koriander 1 Msp.Muskatnuss, gerieben75 g Rum zum Einweichen 100 gButter 100 gPuderzucker zum Bestäuben Zubereitung Zuerst Rosinen, Zitronat und Orangeat etwas klein …