Mhmmm ungalublich lecker! – Griechische Spinatpita, super einfach 🫠 👌 👌 Weizenmehl, Type 550 500 g Eier 4 St. Salz Prise Wasser 250 ml Sonnenblumenöl 4 EL Pinienkerne 50 g Blattspinat, tiefgefroren 1 kg Frühlingszwiebeln 4 St. Petersilie, frisch 1 Bund Dill, frisch 1 Bund Minze, frisch 1 Bund Schafskäse …
Read More »Parmesan-Ofenkartoffeln
Das ist die BESTE Methode, Kartoffeln zu kochen 😋 So aromatisch und im Handumdrehen fertig, Sie werden sie lieben: Parmesan-Ofenkartoffeln: das einfache Rezept für eine herzhafte Beilage Zutaten: 900 g mittelgroße Kartoffeln Wasser 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Chili-Pfeffer Chiliöl (optional) Geriebener Parmesankäse 30 g Maisstärke Rosmarin Frische Petersilie Richtungen: …
Read More »Frikadellen in Sauerrahmsauce
Zutaten: 600 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 5 Scheiben Brot Petersilie 300 ml saure Sahne 1,5 EL Gewürzmischung 100 g kukuruznog brašna 1 Esslöffel Mehl 5 Knoblauchzehen 1 Ei 1 Esslöffel Senf 200ml Milch 1 Hühnerwürfel Öl Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung: 1. Die schwarzen Zwiebelköpfe, drei Knoblauchzehen und ein …
Read More »Brokkoli-Rahm-Filet
ZUTATEN 3-4 PORTIONEN 500g Schweinefilet oder Putenbrust Streifen 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel & 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter und 1 EL Mehl 1 Frischen Brokkoli 250ml Gemüsebrühe 250ml (leichte) Sahne 250ml Milch für das Fleisch: je 1/2 TL Salz, Pfeffer, Paprika edel. 1 TL italienische Kräuter & 1 EL …
Read More »Leckere Blumenkohl Schnitzel
Zutaten 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 – 3 Eier 100 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle 120 g Butter Zubereitung 1. Als erstes den Blumenkohl putzen und waschen und in Salzwasser kochen.Darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird. 2. Als nachstes den abgetropften und erkalteten Blumenkohl …
Read More »Getrocknetes Tomatenpesto
Rezept Vorbereitung: 10 Min Ruhe: 2 Stunden Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 6 Personen Zutaten Trockene Tomaten 50 gr Frischer Basilikum 1 Büschel Blanchierten Mandeln 20 gr Geriebener Parmesankäse 50 gr Natives Olivenöl extra 4 EL Knoblauch 1 Gewürznelke Pesto aus getrockneten Tomaten kann als die Quintessenz der mediterranen Küche , insbesondere Süditaliens, angesehen werden . Ein leckeres Gewürz, schnell …
Read More »Knusprige Zucchinistangen
Zutaten: 2 Zucchini 250 ml (1 Tasse) Milch 250 ml 60 g (8 EL) Mehl 1 Ei 330 ml (1 1/3 Tassen) Mineralwasser 4 g (1 TL) Kurkuma 4 g (1 TL) Pfeffer 4 g (1 TL) Salz 4 g (1 TL) trockene Minze 10 g (2 TL) Backpulver 100 …
Read More »Moussaka
Moussaka ist zu gut 😋 Es ist ein typisch bulgarisches Rezept, das auf Hackfleisch, Kartoffeln und Tomaten basiert! So cremig und lecker wird es zubereitet: Zutaten Gehacktes Kalbfleisch 500 gr Kartoffeln 500 gr Geschälte Tomaten 300 gr Zwiebel 1/2 Natives Olivenöl extra qb Gehackte Petersilie qb Verkauf qb Baby qb …
Read More »Auberginentörtchen mit Tomaten und Käse
Zutaten: 1 Aubergine 2 Tomaten Olivenöl 35 ml Salz, Pfeffer, süßer Paprika Knoblauchpulver Getrockneter Oregano 2 Mozzarella Petersilie Zubereitung: 1. Aubergine und Tomate waschen und in Scheiben schneiden. 2. Ordnen Sie sie auf dem Backblech an. 3. Bereiten Sie das Dressing vor und streichen Sie es über die Auberginen. 4. …
Read More »Gefüllte Kartoffeln: das köstliche und wirklich einfache Rezept
ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln mit Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Lassen Sie sie 20 Minuten kochen. Dann aus dem Wasser nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen. …
Read More »
Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
