SALZIGE GERICHTE

Canederli sind ein typisches Gericht aus dem Trentino. Ein einfaches Rezept, aber voller Geschmack. Zutaten: 50 g Butter 150g Speck 2 Eier 1 Zwiebel Schnittlauch nach Geschmack 100 g Milch2/3 altbackene Brötchen Rinderbrühe Salz nach Geschmack Vorbereitung: Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und anbraten. Schneiden Sie auch den Speck …

Zutaten:1 Würfel frische Bierhefe375 g warmes Wasser38 g natives Olivenöl extra625 g 00-Mehl13 g feines Salz Richtungen:1. In der Schüssel der Küchenmaschine Hefe, Wasser und Öl vermischen.2. Dann Mehl und Salz hinzufügen.3. Einen homogenen Teig formen und anschließend in eine Schüssel geben.4. Gut abdecken und mindestens 2 Stunden gehen lassen.5. …

Vorbereitung: 10 Min Kochen: 60 Min Schwierigkeit: Einfach Dosierung für: 8 Personen Herausgegeben von der Cucina-Redaktion Zutaten rote Zwiebeln 1 kg Balsamico Essig 60 ml brauner Zucker 50 gr Olivenöl 45 ml Salz schmecken Pfeffer schmecken Karamellisierte Zwiebeln sind eine einfach zuzubereitende und sehr leckere Beilage , die sich perfekt als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Füllung für …

ZUTATENBlätterteig500g Spargel200g Käse200g SchinkenSesamsamenEier waschen METHODE Den Spargel in kochendem Wasser 5 Minuten kochen. Den Spargel in Käse und Schinken wälzen. Den Blätterteig in 8 Stücke teilen. In jedes Stück gerollten Spargel einlegen und diagonal falten. Den Teig mit Ei bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen. 20 Minuten bei 200 °C …

Zutaten für Kartoffelpuffer Kartoffeln – für beste Ergebnisse verwenden Sie Yukon Golds, rote Kartoffeln oder rostbraune Kartoffeln – diese ergeben die flauschigsten Kartoffeln mit einer knusprigen Konsistenz Eier – Verwenden Sie große Eier aus Freilandhaltung Kräuter – frische Petersilie verleiht Geschmack; kann durch Koriander ersetzt werden Öl – Verwenden Sie …

Zutaten 450 g Mehl 260 ml Kefir Salz nach Bedarf 1 TL Natron Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel durchsieben. Danach Natron und Salz dazugeben und vermischen. Als nachstes Kefir hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten, der nicht an den Händen klebt 2. Jetzt den Teig auf …

Zutaten Ihr lieben, bitte wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. 300 ml Milch 100 g Butter (Zimmertemperatur) 2 EL Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Trockenhefe 600 g Mehl Zum Bestreichen: 1 Eigelb 3 EL Milch Hagelzucker Zubereitung So,Zuerst in einer Schüssel die Milch mit Butter, Zucker …

Bitte, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar,Danke! Zutaten 200 g Edamer, gerieben 8 Scheiben Kasseler oder Leberkäse 2 Packung Rösti 400 g Schmand oder saure Sahne Salz und Pfeffer mehr Kase (nach Bedarf) Zubereitung 1. So, zuerst Saure Sahne, Rösti und Käse miteinander verrühren und gut mit Pfeffer …

Zutaten 1/2 Chinakohl oder Kohl 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft Sojasauce Anleitung Zuerst Chinakohl in lange Streifen schneiden. Danach eine Dose Thunfisch in einen Topf geben. Dazu den Thunfischsaft geben. Nun Chinakohl um den Thunfisch drumherum drapieren. Danach Das Ganze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit etwas Sojasauce …

Zutaten Für die Fladen 350 g Mehl 50 ml Öl 120 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g Frischkäse Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch Öl Kräuter nach Geschmack   Zubereitung Zuerst das Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz, Backpulver, Öl und kaltes Wasser hinzufügen und alles …