𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: Bienenstich Tiramisu: 200 g Löffelbiskuits 500 ml kalte Milch 1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack 250 g Mascarpone Mandeltopping: 50 g Zucker 200 g Dr. Oetker gehobelte Mandeln 100 g Schlagsahne 40 g Butter 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine rechteckige Form (ca. 20 × 16 cm) legen …
Read More »Osterlamm
Zutaten: 200g weiche Butter 200g Zucker 4 Eier 200g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker Butter oder Öl zum Einfetten der Form Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C (Umluft) vor. Fetten Sie eine Lammform gründlich mit Butter oder Öl ein. …
Read More »Osterkuchen ohne Backen!
Für den Boden: 250 g Kekse oder Vanillekekse 120 g Butter, geschmolzen 2 El Zucker Für die gefärbte Füllung 250 g Frischkäse 250 ml Schlagsahne 100 g Puderzucker 1 Tl Vanilleextrakt 120 ml gesüßte Kondensmilch Lebensmittelfarbe in Pastellfarben (z. B. rosa, blau, gelb, lila) Für die Garnitur Schlagsahne Streusel Mini-Schokoladeneier …
Read More »Quarkhasen
Zutaten 500 g Quark, (Magerquark) 150 g Zucker 1 Tüte/n Aroma, (Citroback oder Orangeback ) 3 Tüte/n Vanillinzucker 3 kleine Ei(er), (oder 2 große) 12 EL Öl 9 EL Milch 600 g Mehl 1 1/2 Tüte/n Backpulver Margarine, flüssige Zucker, feiner Zubereitung Quark in ein Tuch geben und die Flüssigkeit …
Read More »Hanuta Torte
Zutaten Für den Teig: 2 Ei(er) 125 g Zucker 100 ml Walnussöl 100 ml Milch 100 g Nüsse, gemahlen 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für die Creme: 125 g Keks(e) (Hanuta) 200 g Schmand 75 g Nutella Außerdem: 4 EL Milch Für die Garnitur: 200 g Sahne 4 Keks(e) …
Read More »Raffaello Creme
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: ● 250 g Mascarpone (oder Frischkäse für einen leichteren, säuerlichen Geschmack) ● 200 ml Schlagsahne (oder dicke Kokosmilch für intensiveren Kokosgeschmack) ● 100 g weiße Schokolade, geschmolzen ● 50 g Kokosraspeln 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1: Schokolade schmelzen: Die weiße Schokolade in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad vorsichtig schmelzen und etwas …
Read More »Pfirsichkuchen
Zutaten für eine Springform (Ø 26 cm) Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Zucker 1 großes Ei 150 g kalte Butter Etwas Fett für die Form Für die Füllung: 1 Dose Pfirsiche (ca. 480 g Abtropfgewicht) Fruchtsaft aus der Dose (für den Pudding) 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 3 große …
Read More »Apfelkekse ohne Mehl
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 Äpfel (süße, fein gerieben) 100 g Haferflocken 1 Ei(er) 1 TL Zimt 1 TL Backpulver 1 EL Honig 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Zuerst den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen. Als nächstes die Äpfel fein reiben. Falls sie sehr saftig sind, die geriebene Masse leicht …
Read More »Apfel Sreuselkuchen
Zutaten (für ein Blech) Für den Teig 375 g Mehl 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 200 g kalte Butter 1 Ei Für die Apfelfüllung 1,25 kg Äpfel (z. B. Boskop, Elstar) 1 Zitrone (Saft) 50–80 g Zucker (je nach Süße der Äpfel) 1 …
Read More »Waffelkuchen ohne Backen
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 16 Stk Waffeln 400 g kalte Schlagsahne 2 Pck Sahnesteif 250 g Quark 40% 60 g Zucker 1 Pck Vanillinzucker 1 Dose Mandarinen Puderzucker 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: Kalte Sahne in eine Rührschüssel geben und aufschlagen, danach mit Sahnesteif steifschlagen. Den Quark in eine separate Rührschüssel geben. Den Zucker sowie den Vanillinzucker …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
