Zutaten Für den Boden: * 250 g Schokoladenkekse * 100 g Butter, geschmolzen Für die Quarkfüllung: * 750 g Magerquark * 250 g Mascarpone * 200 g Schmand * 180 g Zucker * 2 Päckchen Vanillezucker * 3 Eier (Größe M) * 1 Päckchen Vanillepuddingpulver * 150 ml Schlagsahne * …
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Zutaten 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 Eier 70 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle 100 g Butter Zubereitung 1. Zuerst den Blumenkohl putzen und waschen. Jetzt in Salzwasser kochen. Dabei darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird. 2. Jetzt den abgetropften und erkalteten Blumenkohl in …
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Kartoffelgratin – klassisches Rezept ohne Vorkochen Portionen: 4 Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Zutaten: – 1 TL Butter für die Form – 800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln – 200 g Schlagsahne – Salz – Pfeffer – frisch geriebene Muskatnuss Zubereitung: 1. Gratin- oder Auflaufform (ca. 24 ø oder 26×20 cm) mit …
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Dieser Nudelsalat ist nicht nur bunt und frisch, sondern auch eine perfekte Lösung für warme Tage oder als leckere Beilage zum Grillen Zutaten: – 300 g Pasta (z.B. Fusilli oder Penne) – 400 g Hackfleisch (z.B. Rind oder Lamm) – 1 Paprika (rot oder gelb) – 1 kleine Gurke – …
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Für 12 Portionen | ca. 40 Minuten – 350 g Pflaumen oder Zwetschgen – 250 g Quark – 6 EL Milch – 6 EL Pflanzenöl – 100 g Zucker – 1 Pck. Vanillezucker – 1 Prise Salz – 300 g Mehl – 1 Pck. Backpulver – etwas Puderzucker (zum Bestäuben) …
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Brötchen-Teig Zutaten: 3 Tassen Mehl 1 Tasse lauwarmes Wasser 1 TL Trockenhefe 1 EL Zucker 2 EL Butter (weich) 1 TL Salz Zubereitung: Hefe und Zucker im lauwarmen Wasser auflösen und 5–10 Minuten ruhen lassen. Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Hefemischung und weiche Butter hinzufügen. Den Teig …
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Schlumpf-Kuchen schmeckt fruchtig, cremig und himmlisch blau. Seine leuchtende Optik macht ihn zum echten Hingucker. Perfekt für Kindergeburtstage und süße Spaßmomente. Zutaten Biskuitteig: 6 Eier 160 g Zucker 140 g Weizenmehl 70 g Kartoffelmehl Schlagsahne: 500 ml gekühlte Sahnecreme 36% 1,5 Esslöffel Puderzucker 1,5 Teelöffel Gelatine + 50 ml kochendes …
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Dieser cremige Cheesecake vereint den einzigartigen Geschmack von **Kinder Pingui Coco**, feiner Kokosnote und fruchtigen Brombeeren zu einem traumhaften Dessert. Perfekt für Geburtstage, Kaffeepausen oder einfach zum Genießen! Zutaten Für den Boden: * 250 g Schokoladenkekse * 100 g geschmolzene Butter **Für die Creme:** * 600 g Frischkäse * 250 …
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Nutella & Raffaello Muffins – unglaublich cremig, schokoladig und himmlisch lecker! Zutaten Für die Muffins: * 250 g Mehl * 120 g Zucker * 1 Päckchen Vanillezucker * 2 TL Backpulver * 1 Prise Salz * 2 Eier * 100 ml Sonnenblumenöl * 120 ml Milch * 150 g Nutella …
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Der Sommer schreit nach frischen, fruchtigen Leckereien und was könnte da besser passen als ein klassischer Pfirsichkuchen? Für 6 Personen | Gesamtzeit: ca. 1 Std. Zutaten: – 250 g Mehl – 125 g Zucker – 1 Ei – 150 g Butter – 1 Dose Pfirsiche mit Saft – 1 Päckchen …
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Rezepte und Backen Die besten Rezepte!
