Zutaten 3 EL Tomatenmark oder Ketchup 3 EL Mehl, instant 375 ml Weißwein, trocken120 g Butter 4 ½ Schalotte(n) 600 g Champignons 300 ml Sahne 1 ½ EL Sojasauce 3 EL Petersilie 3 TL Rinderbrühe Salz und Pfeffer Zubereitung 1. Zuerst die Schalotten klein hacken und in der Butter auslassen. …
Read More »Monthly Archives: July 2023
Himbeer Traum
Zutaten 1 Becher Sahne 500 g Quark (Magerquark) 2 EL Zucker oder Vanillezucker 6 Schokoküsse 8 Baiser, zerbröselt 400 g Himbeeren, tiefgefroren Zubereitung Die Sahne steif schlagen. Die Schokoküsse ohne Boden in eine Schüssel geben und mit der Sahne, dem Zucker und dem Magerquark vermischen. Nun immer abwechselnd die Quarkmischung, …
Read More »Griechische Spinatpita
Mhmmm ungalublich lecker! – Griechische Spinatpita, super einfach 🫠 👌 👌 Weizenmehl, Type 550 500 g Eier 4 St. Salz Prise Wasser 250 ml Sonnenblumenöl 4 EL Pinienkerne 50 g Blattspinat, tiefgefroren 1 kg Frühlingszwiebeln 4 St. Petersilie, frisch 1 Bund Dill, frisch 1 Bund Minze, frisch 1 Bund Schafskäse …
Read More »Quarkkuchen ohne Backen
Woww jeder wird dich nach dem Rezept fragen! – Quarkkuchen ohne Backen in MAX 10 Min. 🤤 🤤 200 g Butterkekse 125 g Butter 600 g Quark 125 g Butter 220 g Puderzucker 3 EL saure Sahne/Schmand 1 Packung Vanillezucker Schale und Saft von 1 Zitrone 3 TL gemahlene Gelatine …
Read More »Mandarinen Schmand Kuchen
Einfach gemacht & SUUUUPER lecker! – Omas Mandarinen Schmand Kuchen 🥰 🧡 Für den Mürbeteig: 65 g Margarine oder Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 125 g Mehl 65 g Zucker Für die Füllung: 500 ml Milch 2 Dose/n Mandarine(n), je ca. 300 – 350 g Füllmenge 1 Pck. Tortenguss, …
Read More »Omas Wolkentorte
Mhmmm die beste Torte die ich je gemacht habe wow!! – Omas Wolkentorte 😍 😍 100 g Butter 300 g Zucker 3 Pkt. Vanillezucker 5 Ei(er) 125 g Mehl ½ Pkt. Backpulver 2 Becher Sahne 1 Dose/n Pfirsich(e) Zubereitung: 1. Einfach mal 100 g Butter, 100 g Zucker, 1 P. …
Read More »Parmesan-Ofenkartoffeln
Das ist die BESTE Methode, Kartoffeln zu kochen 😋 So aromatisch und im Handumdrehen fertig, Sie werden sie lieben: Parmesan-Ofenkartoffeln: das einfache Rezept für eine herzhafte Beilage Zutaten: 900 g mittelgroße Kartoffeln Wasser 2 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Chili-Pfeffer Chiliöl (optional) Geriebener Parmesankäse 30 g Maisstärke Rosmarin Frische Petersilie Richtungen: …
Read More »Kokoskuchen
Zutaten: Für den Keks: 1 Beutel Backpulver 5 Tassen Zucker 2 Eier 2 Tassen Öl 4 Tassen Milch 8 Tassen Mehl für topping: 8 Esslöffel Zucker 180 g Kokosmehl 200 ml Wasser 120 Gramm Schokolade 240 g Margarine Zubereitung 1. Eier mit Zucker schlagen. Fügen Sie Milch und Öl hinzu, …
Read More »Party-Nudelsalat
Zutaten: 500 g Nudeln 140 g Erbsen 140 g Mais 500 g Joghurt 300 g Mayonnaise n. B. Geflügelfleischwurst n. B. Gewürzgurke(n) 3 EL Gurkenflüssigkeit 2 EL Hühnerbrühe (Instantpulver) 1 TL Paprikapulver 2 TL Knoblauchpulver Zubereitung: 1. Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und dann unter kaltem Wasser abtropfen lassen. …
Read More »Frikadellen in Sauerrahmsauce
Zutaten: 600 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 5 Scheiben Brot Petersilie 300 ml saure Sahne 1,5 EL Gewürzmischung 100 g kukuruznog brašna 1 Esslöffel Mehl 5 Knoblauchzehen 1 Ei 1 Esslöffel Senf 200ml Milch 1 Hühnerwürfel Öl Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer Zubereitung: 1. Die schwarzen Zwiebelköpfe, drei Knoblauchzehen und ein …
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