Zutaten: Karotten – 4 mittlere Stücke hartgekochte Eier – 4 Stück Hartkäse – 200 Gramm Knoblauch – 2 Nelken. Zubereitung: – Zuerst alle Zutaten reiben, danach Salzen, pfeffern und mit Mayonnaise und Sauerrahm zu gleichen Teilen würzen. Dann, Salat etwa eine Stunde ziehen lassen. – So einfach, aber meine Familie …

Zutaten: 80ml Milch 60 ml Pflanzenöl 70 g Mehl 10 g Kakaopulver 4 Eiweiß 4 Eigelb 70 g Zucker 1/3 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zitronensaft Schokoladenstückchen Zutaten: 1. Mischen Sie in einer Schüssel Milch, Öl, Mehl und Eigelb. In zwei Portionen teilen und der zweiten Portion Kakaopulver hinzufügen. 2. In …

Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 1/2 Zwiebel 3 EL Sonnenblumenöl Salz und Pfeffer 2 Eier Zubereitung Kartoffeln in einem Kochtopf mit ausreichend Wasser ca. 20 Minuten garen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne 2 El Öl erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten. Kartoffeln abgießen, kalt abschrecken, schälen …

  Zutaten: 450 g Blätterteig, tiefgekühlt 500 g Wirsing, geputzt und fein geschnitten 2 Möhre(n), geputzt und in feine Streifen geschnitten 1 Stange/n Staudensellerie, geputzt und feingeschnitten 200 g Porree, in feinen Scheiben 2 Schalotte(n), fein gewürfelt 2 EL Butter 1 Zehe/n Knoblauch, gepresst Paprikapulver Salz Pfeffer 1 Msp.Kreuzkümmel 1 …

Zutaten: 300 g Keks(e) (Butterkekse) 1 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 60 g Kakaopulver 150 g Kokosfett 1 TL Rum oder Rum-Aroma Zubereitung: 1. Zuerst, Ei, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann Kokosfett schmelzen und wieder erkalten lassen. Danach in das flüssige, abgekühlte Fett nach und nach Kakao, …

Zutaten: 300 g (2 Tassen) Mehl 1 Ei 45 g (1/4 Tasse) Zucker Prise Salz 7g Trockenhefe 40 g weiche Butter (1/4 Tasse) Warme Milch, 140 ml (3/5 Tasse) Zur Verschönerung: Schlagsahne Gehackte Erdbeeren Puderzucker Zubereitung: 1. Zucker, Hefe und Milch in einer mittelgroßen Schüssel verrühren, bis sich die Hefe …

Zutaten: Brot Knoblauch Butter Honig oder Zucker Käse Zubereitung: 1. 30 g Butter in die Schüssel geben, Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden, ca. 1 Esslöffel Knoblauch, mit Butter mischen und 1 Esslöffel Honig dazugeben, etwas Petersilie darüber streuen und alles miteinander vermischen, bis eine schöne dicke Masse entsteht. …

Zutaten: 2 Ei(er) 85 g Zucker 85 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 3 Becher Sahne 3 Pkt. Sahnesteif 1 Dose/n Pfirsich(e) 250 ml Maracujasaft 4 Pkt. Saucenpulver, Vanille (ohne kochen) 2 Pkt. Sahnesteif Bring Auf die Einkaufs Zubereitung: 1. Für den Teig: Zuerst, Eier und Zucker schaumig …

Zutaten: 1 Pkt. Blätterteig, frisch 100 g Mandel(n) oder Haselnüsse 2 TL, gehäuft Puderzucker 2 TL, gehäuft Kakaopulver oder Kaba 50 g Sahne 1 EL Aprikosenkonfitüre Puderzucker für die Glasur Zubereitung: 1. Zuerst, Nüsse, Puderzucker und Kaba mischen. Danach, soviel Sahne (bei mir waren es 50 g) unterrühren, bis die …

Zutaten: Salz, Pfeffer Knoblauch Majoran Pflanzenöl 1 Hähnchen 1,5 kg Kartoffeln Paprikapulver, edelsüß Zubereitung: Zuerst das Hähnchen vierteln und alle Hähnchenviertel gründlich mit Öl und gepresstem Knoblauch bestreichen, salzen und pfeffern, mit Majoran würzen und kurz marinieren lassen. Anschließend Kartoffeln waschen und in relativ große Stücke schneiden, mit Öl beträufeln …