Home / 2023 / April / 28

Daily Archives: April 28, 2023

Sie benötigen 2 Eier und 3 Bananen und 5 Min. Ihrer Zeit, TOTAL einfach!

Zutaten: 2 Eier. 1 Teelöffel Vanillezucker 1 Prise Salz 80 g Zucker (4 Esslöffel) 60 ml Sonnenblumenöl (2/5 Glas) 125 g Joghurt (1/2 Glas) 200 g Mehl (1+1/2 Glas) 2 Teelöffel Backpulver 3 Bananen 27 x 18 cm Form 30 g Butter (2 Esslöffel) 2 Löffel Zucker Zubereitung: 1. Zusammen …

Read More »

Erdbeer Tiramisu

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 300 g Löffelbiskuit 150 ml Milch oder Erdbeersaft 250 g Mascarpone 250 g Quark (ca. 20 % Fett) 400 g Schlagsahne 150 g Zucker 50 g Kokosflocken 1 Packung Raffaello (ca. 20–23 Stück) ca. 800 g frische Erdbeeren 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1. Erdbeeren vorbereiten Erdbeeren waschen. Ca. 300 g klein würfeln …

Read More »

Gebackener Feta mit Tomaten aus dem Ofen

Zutaten 3 EL Olivenöl 2 Scheiben Feta 2 Tomaten Kräuter nach Belieben (Muskat,Salz,Pfeffer usw.) 2 Zwiebel Zubereitung So geht es: 1. So Erstmal werden die Tomaten und die Zwiebel in kleine Würfel geschnitten. Jetzt die Gemüsewürfel dann auf einer Platte mit erhöhtem Rand oder in einer Auflaufform gut verteilen. 2. …

Read More »

Erdbeer Pudding Biskuitkuchen

Zutaten: 200 g Erdbeeren 4 ganze Eier 180 g Zucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 75 g Samenöl 300 g „00“-Mehl 8 g Backpulver Vanillecreme: 2 Eigelb 200 g Milch Vanille 15 g Maisstärke 100 g Milch 8 g Backpulver Vanillecreme: 2 Eigelb 200 g Milch Vanille …

Read More »

Bœuf Stroganoff mit zartem Rinderfilet

Zutaten 2 Gewürzgurken 300 g Schmand 2 TL Mehl 600 g Rinderfilet 2 EL Butter 3 Zwiebeln 300 g Champignons 500 ml Brühe, Pfeffer, Salz, Paprikapulver,1 Msp Zucker und etwas Zitronensaft So geht es: 1. Als erstes die Zwiebeln in Ringe, die Champignons blättrig und die Gurken klein schneiden. 2. …

Read More »