Zutaten 250 g Mehl 100 g Speisestärke 50 g Zucker 5 Pck. Vanillezucker 250 g Butter 170 g Kokosraspel 1 EL Backpulver 10 EL süße Sahne 50 g Zucker 4 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Als erstes die Butter erwärmen und somit verflüssigen. Danach Butter, Mehl, Speisestärke, Backpulver, Zucker, Kokosraspel und …
Read More »Daily Archives: November 30, 2022
Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce
ZUTATEN 2 Portionen 500 g Rosenkohl 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Knoblauchzehe 150 ml Brühe 100 g Frischkäse (natur) 1 TL Senf (mild) etwas Stärke etwas Muskat etwas Salz und Pfeffer SCHRITT Den Rosenkohl putzen und in reichlich Salzwasser garen. 2SCHRITT Knoblauch und Zwiebel schälen. Knoblauch klein schneiden und Zwiebel in Ringe schneiden. Beides in einen …
Read More »Friss dich dumm Brot in 5 Minuten alles zusammengerührt!
Zutaten 1.2 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Packung Trockenhefe 700 ml Wasser, lauwarm (Springform 24-26 cm) Zubereitung 1. So einfach geht es, einfach mal alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten und 1 Stunde zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen. 2. Jetzt den …
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